広島リーガロイヤルホテルで楽しむ『夏に食べたい麺フェア』
2026年の夏、リーガロイヤルホテル広島の6階にある「チャイニーズダイニング リュウ」で、『夏に食べたい麺フェア』が開催されます。このフェアは、6月15日から9月30日までの期間限定で行われ、毎年多くの人々に親しまれています。さらに今年は、昨年の人気メニューに加え、新たに登場するメニューによって、何度訪れても楽しめる内容に進化しています。
人気メニューのご紹介
フェアのハイライトとなるのが、“Ryuの五目冷麺”です。この一品は、エビや帆立貝、イクラ、イカなどの新鮮な海鮮をふんだんに使用し、なんと15種類もの具材を使っています。滑らかなのどごしの麺と、凍頂烏龍茶をベースにした醤油タレが、絶妙なバランスで調和し、食べる人の心を掴みます。
また、もう一つの人気メニューである“棒棒鶏冷麺”は、まろやかな胡麻風味の甘味が特徴。しっとりと蒸し上げた鶏肉がこのタレの旨みを引き立てており、辛さが欲しい方のためには、自家製のラー油を別添えで提供し、好みに応じて調整できるのも魅力です。
月ごとに変わる新メニュー
この夏の麺フェアでは、月ごとに新しいメニューが次々と登場します。
- - 冷やし担々麺 (提供期間: 6月15日〜7月20日)
胡麻や白味噌の深いコクの中に、揚げニンニクとカシューナッツの食感がマッチング。暑い季節でも食べやすいまろやかな味わいです。
- - つけ麺風麻辣冷麺 (提供期間: 7月21日〜8月23日)
柔らかく煮込まれたボリューム満点の煮豚と、たっぷりの茹で野菜が絶妙なスパイシーなつけダレと絡みます。この一品は、旨味と辛味のハーモニーを楽しめます。
- - ジャージャー麺 (提供期間: 8月24日〜9月30日)
甘辛い肉味噌が麺に絡み、彩り豊かな野菜と共に混ぜて食べることで、満足感が得られます。
予約と営業時間の詳細
夏の麺フェアは、以下の時間で提供されます。
- - ランチ: 11:30〜14:30
- - ディナー: 17:30〜21:00
一度食べると忘れられない、夏にぴったりな個性豊かな麺料理をぜひご堪能ください。
リーガロイヤルホテル広島について
リーガロイヤルホテル広島は1955年に開業され、国賓や皇室の方々をもてなしてきた格式高いホテルです。広島市の中心に位置し、緑に囲まれた環境や2つの世界遺産(原爆ドームと宮島)の眺望が非常に魅力的です。歴史に裏打ちされたおもてなしが、心地よい滞在を約束してくれます。
ご予約やお問い合わせは、リーガロイヤルホテル広島(TEL: 082-228-5953)まで、また公式ホームページやSNSでも情報をチェックできます。