東海酒造、愛知県愛西市にウイスキー製造拠点を新設し稼働開始

東海酒造、愛知県愛西市にウイスキー製造拠点を新設

愛知県名古屋市を本社とする東海酒造株式会社が、ウイスキー製造の新たな拠点を愛知県愛西市に移転し、遂に新工場での生産を開始しました。これにより、同社はウイスキー生産の安定性や品質向上に向けた体制強化を図ります。

新しい工場と本社の位置

新工場と本社は、愛知県愛西市西保町北川原に位置しています。これまでの名古屋市天白区からの移転により、地理的条件を生かし、より効率的な生産体制を確立しました。新しい工場では、伝統的な手法を存続させつつも、最新技術を導入し、安全性と品質管理を徹底しています。

地域との連携と「尾張ウイスキー」の拡販

東海酒造は、地域と共に歩むことを掲げており、新工場の稼働を契機に「尾張ウイスキー」のさらなる拡販へと挑戦します。これは、愛知県内でのウイスキー文化の促進や地域経済の活性化にも寄与するものです。ウイスキーは愛知県内での販売に限定されるため、地域の方々に特に親しんでいただけるお酒となることでしょう。

目指す酒造りと今後の展開

新工場では、品質向上を目的とした厳格な管理体制のもと、愛されるウイスキー作りを続けていく方針です。東海酒造は、これからも皆様に愛されるお酒を生み出すために日々努力を重ねていくことを約束します。

特に新工場稼働により、製品の味わいだけでなく、製造プロセスや環境への配慮も重視し、持続可能な酒造りを目指します。市場のニーズに応じた新しいウイスキーの開発や、地域イベントとのコラボレーションなども計画中です。