夏にぴったりなブレッツェルで涼を感じる！「サマブレ」開催

夏の風物詩、「MY SUMMER BREAD」が再登場！

国内初のドイツ直輸入ブレッツェル専門店「Brezeria（ブレッツェリア）」は、2016年のオープン以来、本場の味を日本に届け、地元の人々に愛されています。そして、今年の夏も「MY SUMMER BREAD（サマブレ）」と題した夏限定パンフェアが開催されます！昨年も好評を博したこのイベントが、2026年7月6日から9月30日までの期間限定で復活するのです。

パンのラインナップ

今年の「MY SUMMER BREAD」では、暑い季節にぴったりの新作パンが勢揃い。以下の5つの特製メニューをご紹介します。

塩バターロール（税込390円）

発酵バターの風味が豊かで、食感が楽しめるシンプルな塩パン。トッピングにはブレッツェルソルトが使われ、奥深い味わいと共に、食事にも最適な一品です。

キーマカレーブレッド（税込430円）

国産鶏ひき肉や新鮮な野菜を使用した特製キーマカレーを、サクサクの生地で包み焼き上げた、辛党も満足できる一品。36種のスパイスが香る本格派キーマカレーパンです。

明太ソルッツェル（税込670円）

ブレッツェル特有の香ばしさと、明太子の濃厚な味わいを同時に楽しめる惣菜系のブレッツェル。もっちりとした生地と香ばしさが特徴で、時には朝食、または夕食後のビールに合わせて楽しめます。

冷やしクリームパン（税込420円）

北海道産の牛乳を使用したクリームがとろける口当たりで、暑い日にもぴったりのひんやりスイーツパン。ミルクのコクと甘さが際立つ、心地よい一品です。

レモンパン（税込490円）

シチリア産レモンカードとレモンクリームを贅沢に包み、爽やかな香りを楽しめるパン。初夏にふさわしい菓子パンです。

フェア開催期間

「MY SUMMER BREAD」は、全国のブレッツェリア催事（特定の店舗を除く）で、2026年7月6日から9月30日までの期間中に販売されます。この機会に、夏にぴったりなブレッツェルをぜひお楽しみください！

Brezeria について

Brezeriaは、ドイツから直輸入したブレッツェルを専門に扱う日本初の店舗です。お客様に熱々の本場のブレッツェルを届けるため、高品質な素材を用い、急速冷凍技術でその美味しさを閉じ込めています。本格的な風味を日本の食文化に広めることを目指し、全国の百貨店や商業施設で出店を行っています。

公式サイトやInstagramでも、最新の情報やメニューの詳細をチェックできますので、興味のある方はぜひ訪れてみてください！

ブレッツェリア公式HP: Brezeria
通信販売: Brezeria通販
Instagram: Brezeria Instagram

会社情報

さて、Brezeriaを運営している株式会社侍ファクトリーは、2011年に設立され、洋菓子と海外の高品質なスイーツ・パンを取り扱っています。『侍のプリン』で知られる『プリン本舗』や、おしゃれなドーナツブランド『LA PANADERIA DOTS』など、様々なブランドを展開中。年間約1,000件の出店を行っており、ますます多くのお客様に笑顔を届けています。

会社名: 株式会社侍ファクトリー
本社所在地: 〒001-0026 札幌市北区北26条西3丁目2-5
代表取締役: 久保正明
会社HP: 侍ファクトリー公式サイト