大宮の名店「狼煙」が監修した特製カレーまぜそばが登場！

大宮の名店「狼煙」が手がけた特製カレーまぜそば

埼玉県大宮にある人気ラーメン店「狼煙」が監修した新しいメニュー、「カレーまぜそば」がつけめんTETSUの店舗で販売を開始しました。このメニューは、9月の月限定で楽しめる特別版です。

コラボメニューの魅力

「狼煙」は2007年の創業以来、つけめんの名店として高い評価を受け続け、食べログの百名店にも9年連続で選出されています。今回のカレーまぜそばは、同店の代表作ともいえる濃厚つけめんと並ぶ新たな名作として期待されています。味の監修には創業者の中村幸司氏が自ら携わり、狼煙のスパイシーな魅力を際立たせています。

様々な味わいを楽しむ一杯

このカレーまぜそばの特徴は、卵黄を絡めてマイルドな味わいから始まり、ニンニクや揚げネギ、カレー粉、さらには酢を用いたカスタマイズが楽しめる点です。訪れた際には、卓上の調味料で自分好みのフレーバーを追加しながら、最後の一口まで深い味わいの変化を楽しむことができます。さらに、締めには追い飯を入れて福神漬けと共に最後の一滴まで味わい尽くすことが可能です。

販売情報

「カレーまぜそば」の価格は税込1,490円で、特に横浜ランドマークプラザ店では土日祝に限り1,640円となります。販売期間は9月1日から9月30日まで、関東の「つけめんTETSU」全店舗（CIAL横浜店、ららぽーと新三郷店を除く）で楽しむことができます。営業時間の範囲内で提供されるため、ぜひこの機会に味わってみてください。

つけめんTETSUについて

「つけめんTETSU」は東京都文京区千駄木で2005年に開店し、以来つけめん専門店として数多くの店舗を展開しています。彼らの人気メニューは、濃厚な豚骨魚介スープを使用したつけめんで、特に具材の新鮮さと風味が圧倒的な支持を受けています。冷たいスープを熱々にするために「焼き石」というユニークなサービスを提供しており、その音や香りも楽しめるのが特長です。

会社情報

株式会社クリエイト・ヌードルズは、東京都品川区に本社を置く企業で、つけめんとラーメン店舗の運営を行っています。代表取締役は中澤祐介氏が務め、2001年に設立されました。特に店舗運営においては、常に質の高いサービスと商品提供を心掛けており、お客様に喜んでもらえる空間作りを目指しています。詳細は公式サイト (https://www.createrestaurants.com/business/group/create_noodles/)をチェックしてください。