「旅するディッシュ」6月は「韓国」のスパイシーさを楽しもう

「旅するディッシュ」が韓国をテーマに登場！

毎月世界各国の料理を楽しむシーズンメニュー「旅するディッシュ」。6月は韓国料理にスポットを当て、旨辛な料理で夏を迎えます。新たに提案するメニューは、韓国の定番「ビビンバ」とハンバーグの組み合わせ。「韓流ビビンパご飯ディッシュ」と「ヤンニョムチキン」の2品が新登場！

韓流ビビンパご飯ディッシュ

「韓流ビビンパご飯ディッシュ」は、旨辛味噌ベースのご飯に、豆もやしやぜんまいなどの食感を添えた一皿。韓国のりとコチュジャンの風味が、この料理の魅力を引き立て、夏の食欲を掻き立てます。価格は1,280円で、ボリューム満点のハンバーグとの相性も抜群！

ヤンニョムチキン

「ヤンニョムチキン」は、グリルで焼き上げたオリジナルチキンに甘辛い特製ヤンニョムソースを絡めることで、韓国風の味わいに仕上がった一品です。単品4個で580円、トッピング2個は290円という価格設定も魅力的。不思議と後を引く味わいが、多くのファンを虜にしています。

色鮮やかなトロピカルドリンク「ドラゴンピーチ」

さらに、韓国料理にピッタリの夏限定ドリンク「ドラゴンピーチレモネード」シリーズも登場。トロピカルなドラゴンフルーツとピーチの甘み、レモネードの爽快感が融合したドリンクは、ビビッドなピンク色が食欲をそそります。全4種が揃い、お好みに応じて選ぶ楽しみがあります。

- ドラゴンピーチレモネード (550円)
- ドラゴンピーチレモネードソーダ (550円)
- ドラゴンピーチレモネードフローズン (580円)
- ドラゴンピーチレモネードサワー (550円、アルコール含む)

「旅するディッシュ」の背景

この「旅するディッシュ」プロジェクトは、コロナ禍で人々が閉塞感を感じていた時期にスタートしました。Dishersは外食の機会を最大限に活かし、少しでもお客さまに旅する楽しさを感じてもらうことがその目的です。現在では、韓国だけでなく、インドやメキシコなど世界各国の料理が楽しめるメニューに成長しました。

これからの展望

Dishersは今後も、「食が人の心を豊かにする力」を伝えることを目指し、多彩な地域の料理を皆様に提供していきます。季節ごとに変わるメニューを通じて、日常の中で味わう旅を体験してほしいと願っています。

今年の夏は、Dishersで韓国の旨辛メニューに挑戦し、食の旅を楽しんでみてはいかがでしょうか？