エバラ食品×焼肉KINTANコラボの特別弁当
2024年11月29日は「いい肉の日」。この特別な日を祝うため、エバラ食品と焼肉KINTANが再びタッグを組み、8年ぶりに特別を超えた肉弁当を開発しました。販売は11月18日から12月1日まで、KINTANのお弁当専門店で行われます。
何が特別なのか?
販売される弁当は、焼肉KINTANの料理人が考案したレシピの中から、KINTANの代表・鳴坂氏による審査とエバラ食品の社員による人気投票を経て選ばれた、選りすぐりの3種類です。このコラボは、食を愛するすべての人々に向けて、特別な味を提供することを目的としています。
人気弁当のご紹介
1.
背徳のにんにく 和牛カルビ弁当 - ¥1,880
ジューシーな黒毛和牛カルビに、「黄金の味 旨にんにく」と風味豊かな生にんにくを存分に使用。豪華な素材が生み出す「背徳感」を楽しめる、ガッツリとした一品です。
2.
黄金のビビンバ弁当 - ¥1,350
旨味がぎゅっと詰まった黒毛和牛肩ロースと、ナムルを「黄金の味 辛口」で整えたビビンバ。味玉を破りながら楽しむ、その深い美味しさに、思わず頬が緩みます。
3.
和牛タルタル弁当 - ¥1,500
宮崎の郷土料理「チキン南蛮」風にアレンジされたこの弁当は、肩ロースを「黄金の味 甘口」で焼き上げ、特製タルタルソースが絡む絶妙な味わい。焼肉との相性も抜群です。
料理人の想い
特別メニューを考案した料理人たちも注目すべき存在です。例えば、「背徳のにんにく 和牛カルビ弁当」を手がけた福井裕士氏は、自らの経験を活かし、個性的な料理を創出しています。また、「黄金のビビンバ弁当」と「和牛タルタル弁当」を担当した加世田秀治氏は、フレンチと焼肉の絶妙な融合を図り、独創的な商品開発に取り組んでいます。
開催店舗と販売期間
この特別な弁当は、渋谷東急フードショー、小田急ハルク、エチカ池袋の3か所で販売されます。毎週新しいメニューが登場するため、食べたい弁当を見逃さないようにチェックしてください!
販売概要
第一弾:11月18日~11月24日
- 背徳のにんにく 和牛カルビ弁当 ¥1,880
第二弾:11月25日~12月1日
- 黄金のビビンバ弁当 ¥1,350
- 和牛タルタル弁当 ¥1,500
エバラ食品とKINTANについて
エバラ食品は、瞬時に料理を美味しくする調味料の先駆者として1968年に設立され、焼肉のたれをはじめとする数多くの製品を市場に提供しています。KINTANは、焼肉を中心とした飲食店であり、テイクアウトブランド「KINTAN IN THE HOUSE」も展開しており、忙しい日常でもおいしい焼肉を楽しむことができます。
このコラボレーションは、ただの食事ではなく特別な体験を提供することを目指しています。11月29日「いい肉の日」にちなんだ特別メニューを、ぜひお楽しみください!