長野県伊那市に本社を構えるハナマルキ株式会社は、業界の重鎮とも言える調味料メーカーで、その製品は家庭の食卓に欠かせないものとなっています。この度、ハナマルキはヤマサ醤油株式会社とのコラボレーション企画を発表し、注目を集めています。特に注目すべきは、双方の代表商品である「液体塩こうじ」と「ヤマサ 昆布つゆ」を組み合わせた新しいレシピの公開です。2025年5月22日(木)から、これらのレシピがハナマルキの公式ウェブサイト及びレシピサイト「Nadia」で公開される予定です。
このコラボレーションは、「液体塩こうじ」を用いることで料理のうま味を一層引き立てることを目的としており、各種メディアで活躍する人気料理家の協力を得ることで、より多様なレシピを提供する予定です。さらに、プレゼントキャンペーンも実施され、抽選で合計15名の方に「液体塩こうじ」と「ヤマサ 昆布つゆ」のセットが当たります。応募はハナマルキの公式XとInstagramアカウントを通じて行われ、SNS上での拡散も期待されています。
この企画の背景には、2024年12月から展開される「液体塩こうじ×定番調味料・食材で!いつものおうちごはんうま味 UPレシピ」という特別企画があり、月替わりで新たなレシピが登場する予定です。今回のコラボを含む一連の企画は、家庭の定番食材を使った「アレンジ料理」を通じて、消費者に「液体塩こうじ」を身近に感じてもらうことを目指しています。
例えば、昆布の旨味を生かしつつ、塩こうじの効果で素材の本来の味を引き出すレシピが次々に発表される予定です。これにより、普段の食事がより深い味わいに変わり、忙しい家庭でも手軽に美味しい料理を楽しむことが可能になります。
さて、ハナマルキが提供する「液体塩こうじ」という商品は、米こうじと塩を丁寧に熟成させた液体タイプの調味料です。この商品の最大の魅力はその使いやすさにあります。計量がしやすいボトルデザインで、色々な料理に活用できるため、料理初心者からベテランの主婦まで幅広く支持されています。
一方、ヤマサ醤油の「ヤマサ 昆布つゆ」は、昆布だしをベースに、かつおだしを加えることで、まろやかでコクのある深い味わいを実現しています。この旨味たっぷりのつゆは、麺類のみならず、煮物など多彩な料理に活用できる万能調味料です。
このように、両社のコラボは単なる商品PRにとどまらず、消費者に新しい料理の楽しみ方を提供することを目指しています。レシピ公開とともに待たれるのは、プレゼントキャンペーンによる双方向のコミュニケーション。両社の公式アカウントでは、キャンペーン関連の情報が随時更新されるため、ぜひフォローを忘れずに!
「液体塩こうじ」と「ヤマサ 昆布つゆ」を使ったレシピを楽しみながら、家庭での料理をより豊かにするチャンスです。
この新たなコラボレーションを通じて、たくさんの美味しい食卓が生まれることを楽しみにしています。是非、公式サイトやSNSをチェックして、楽しいクッキングライフを送りましょう。