インスタントラーメンと缶詰の新しい楽しみ方
料理の時短アイディアを求めている方に朗報です!サンヨー食品株式会社が行った「インスタントラーメンに合う缶詰調査」の結果が発表されました。この調査には全国の主婦551名が参加し、それぞれのインスタントラーメンの種類に合った缶詰の人気が集計されています。特に、醤油味、味噌味、塩味それぞれのラーメンにどの缶詰が最適かが明らかになりました。
醤油・味噌・塩味別の缶詰ランキング
醤油ラーメンには「コーン」が一番!
調査の結果、醤油ラーメンに最も合う缶詰には「コーン」が選ばれました。甘みと食感の相性が抜群で、ラーメンのしょっぱさが引き立つと評価されています。また、「ほたて」や「ツナ」という選択肢も根強い支持を得ています。
コメント抜粋
- - 「コーンの甘さがラーメンのしょっぱさを引き立ててより美味しくなる。」(30代)
- - 「ほたての旨みが醤油と並んでも高評価。出汁の深みが強化される。」(30代)
味噌ラーメンに最適なのはやはり「コーン」
味噌味ラーメンにも「コーン」が登場。特に「味噌バターコーン」という組み合わせが好まれ、これを支持する声が多く見られました。また、貴重な選択肢として「サバ(味噌煮)」や「ほたて」も評価されています。
コメント抜粋
- - 「味噌バターコーンは外れなしの組み合わせ。」(30代)
- - 「味噌にはサバの相性が良い。この組み合わせを試さない手はない。」(50代)
塩ラーメンには「ほたて」が大人気
塩ラーメンのランキングで一位に輝いたのは「ほたて」です。海鮮の風味が引き立つことで、上品な味わいになるとのコメントが多数寄せられました。次いで「アサリ」や「コーン」も良い組み合わせとされています。
コメント抜粋
- - 「ほたての海の味が塩ラーメンのシンプルな風味を引き立てている。」(40代)
- - 「アサリは出汁がしっかりしていて、塩の風味を引き立てる。」(50代)
意外な組み合わせも要チェック!
この調査では、意外な缶詰の組み合わせも紹介されました。例えば、醤油ラーメンには「やきとり」、味噌には「トマト」、塩には「イワシ(アンチョビ)」が上位にランクインしています。
特にトマトは、味噌ラーメンに加えることで濃厚な味わいにさっぱりとしたアクセントを加えることができるとの意見が寄せられています。これからの夏に向けて、さらなる新しい味の発見が期待できそうです!
今後のアレンジレシピや楽しみ方
サンヨー食品では、料理レシピサービス「クックパッド」を通じて新しい缶詰アレンジレシピのコンテストも実施しています。例えば『冷やしサッポロ一番×缶詰アレンジ』など、レシピの共有を目指しているとのこと。
寒い冬にぴったりのラーメンだけでなく、夏にも食べたくなるようなアレンジを楽しんでみてください!新たなラーメンの楽しみ方が見つかることでしょう。
詳細なレシピ情報は、
こちらで確認できます!ぜひ、ご覧ください。