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新たなスイーツの風、バター餅の魅力

アールグレイに特化したスイーツを提供する「&EARL GREY」が、韓国で今話題の新感覚スイーツ「バター餅」を高島屋大阪店にて期間限定で販売します。外はカリッと、中はもちもちという独特の食感が魅力のこのスイーツは、11月4日から11月10日までの間、地下1階のPOP UP STATIONで楽しむことができます。

バター餅の秘密

「バター餅」は、その名の通り、豊かなバターの風味とともに、やさしい甘さが広がるスイーツです。特筆すべきは、国産の厳選素材を使用している点です。北海道産のバターと、特に高級な佐賀県産の「ひよくもち粉」がたっぷり入っています。このもち粉は通常の国産小麦の約7倍の価格を誇る貴重な品で、昔ながらの胴づき製法によって丁寧に作られています。そのため、ふんわりもちもちの食感が生まれ、一口食べるだけでその違いを感じることができるでしょう。

人気バター餅のラインナップ

「&EARL GREY」ならではのこだわりのラインナップには、最も人気の「プレーン」を始め、天然ベルガモットの香る「アールグレイ」、新商品の最高級ジャスミン茶のバター餅、そして香ばしい「加賀ほうじ茶」のバター餅が揃っています。

• - プレーン: シンプルな美味しさが際立つ一品。ふんわりとしたバターの香りが広がり、どこか懐かしい甘みを感じさせます。価格は324円。

• - アールグレイ: 紅茶好きにはたまらない、ベルガモットの香りが豊かに広がる一口。上品な風味が魅力です。価格は324円。

• - ジャスミン茶: 最高級のジャスミン茶を使用した新作。華やかで複雑な香りがもちもちの生地からふわりと立ち上ります。価格は324円。

• - ほうじ茶: 香ばしさとまろやかさを同時に楽しめる、大人のための優雅な一品。価格は324円。

店舗情報

「& EARL GREY」神戸本店は兵庫県神戸市中央区にあり、営業時間は11:00から18:00まで。火曜と水曜は定休日です。高島屋大阪店での販売は期間限定ですが、本店では他の人気商品も楽しめます。運営会社の株式会社キャセリンハウスは、高品質の茶葉を使った商品作りにこだわっており、今後の展開にも期待が高まります。

SNSでの話題

この「バター餅」はすでにSNS上で注目を集めており、多くのファンがこの新しいスイーツをシェアしています。食べるだけでなく、その見た目や香りも楽しむことができ、一度食べたらまた食べたくなる魅力的なスイーツです。

終わりに

大阪で初めて味わえる「バター餅」は、アールグレイ専門店ならではの素晴らしいスイーツです。この機会を逃さず、ぜひ高島屋大阪店でその新感覚の美味しさを体験してみてください。

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