食べ比べセット登場
2013-12-18 12:00:08
オイシックスが提案、芝えびとバナメイエビの違いを楽しむ食べ比べセット
オイシックスが提案する新たな食の楽しみ方
有機や特別栽培の食品を提供するオイシックス株式会社は、顧客の意見を通じて新たな食の選択肢を提案しています。最近、食品偽装や誤表示が大きな話題となりましたが、オイシックスはこの問題の解決に向けて、消費者が求める信頼できる食材に焦点を当てています。
消費者の意識変化
オイシックスが行ったアンケート調査によれば、食品偽装・誤表示について92.6%の回答者が「気になる」と答え、そのうちの85.6%は「許せない」という意見を持っていることが明らかになりました。しかしながら、誤表示をされた食材に対して「安全性や味の良さが伝われば食べたい」と考える人も86.3%に上り、消費者の食に対する意識が変わろうとしています。「芝えびとバナメイエビの違いを知りたい」と思う人も90.9%に達し、食材に対する理解を深めたいという声が多く寄せられました。
食べ比べセットの販売
こうした消費者のニーズに応える形で、オイシックスは「芝えび&バナメイ 食べ比べセット」と「車えび&ブラックタイガー食べ比べセット」を2013年12月19日から数量限定で販売開始します。
このセットは、食材の個性を知ることができるように提案されており、各商品の素材や味、食べ方の違いについても説明が付けられています。既存の「いも」「トマト」や「柑橘類」といったシリーズに続く新たな試みであり、自分の好みを見つける楽しさを消費者に提供します。
商品の特徴とお召し上がり方
今回の食べ比べセットの特徴は、まず芝えびとバナメイエビを塩茹でし、車海老とブラックタイガーをエビフライや塩茹でで楽しむことが推奨されています。それぞれの味や食感の違いを活かし、どちらが自分の好みかをじっくり味わうことができます。
安全管理への取り組み
オイシックスは「作った人が自分の子どもに食べさせられる食材」を基に安全基準「Oisix基準」を設定し、その基準を満たしたもののみを提供しています。また、外部からの研究者や消費者委員で構成された食質監査委員会を設置し、商品の安全性を徹底的にチェックしています。
オイシックスの成り立ち
オイシックスは2000年に設立されて以来、オンラインでさまざまな安心・安全な食品を提供してきました。現在では恵比寿三越と二子玉川東急フードショーに店舗を展開し、消費者に親しまれています。オイシックスは今後も、安全な食材の選択肢を提供しつつ、消費者とともに考える食品産業を進めていくことでしょう。
会社情報
- 会社名
-
オイシックス・ラ・大地株式会社
- 住所
- 東京都品川区大崎1-11-2ゲートシティ大崎イーストタワー5F
- 電話番号
-
050-5305-0549