六厘舎の新たな朝メニュー！やわらかめん登場の背景とは

六厘舎が提供する新たな朝の味「やわらかめん」

2025年4月18日、株式会社松富士食品が運営する六厘舎東京駅店は、創業20周年を記念して新しい朝メニュー「やわらかめん」を販売します。この新メニューは、朝の2時間限定商品として提供され、驚くべき750円（税込）という価格で楽しめます。これまでの人気メニュー「朝つけめん」は終了し、新たな挑戦としてこのやわらかめんが登場しました。

背景にある思いとは

六厘舎は「濃厚・極太」がその魅力の代名詞であり、20年間の感謝の気持ちを込めて新たな商品を開発しました。「やわらかめん」の登場は、懐かしさと新しさを同時に感じさせる、まさに現代の食文化への新しい提案なのです。どこか家庭のラーメンを思わせる懐かしさがありつつ、食材にこだわった全く新しい体験を提供します。

新食感の魅力

やわらかい太麺は、「うどん」のような柔らかさと家庭的な温かさを併せ持っています。ラーメンの主流は「硬め・歯ごたえ」を求めるものが多い中、あえて「やわらかさ」に挑戦し、新たなトレンドを作り出す姿勢は非常に独創的です。「懐かしいのに、新しい」というギャップを大切にしながら、日常の中で自宅にいるかのような心地よい食体験を提供しようとしています。

麺へのこだわり

この新しいやわらかめんに使用されている麺は、かん水を加えて中華麺特有のねばりを保ちながら、限界のやわらかさを追求したものです。和風だしを効かせた味わい深いスープと相まって、満足感のある一杯になること間違いなしです。食べるたびに感じるその旨味とやわらかな食感は、一度食べる価値があるでしょう。

限定販売のご案内

「やわらかめん」は、東京ラーメンストリートの六厘舎店舗にて、2025年4月18日から朝7:30から9:30までの2時間限定で味わうことができます。数量限定のため、売行き状況によっては早めに終了する可能性もあるため、ぜひお早めにご来店ください。

六厘舎の新境地「やわらかめん」は、これからの朝食の選択肢に新たな風を吹き込みます。ぜひこの機会に、伝統的なラーメンの新たなかたちを試してみてはいかがでしょうか。長年愛され続けてきた六厘舎の未来を感じさせる新しいラーメンです。