中目黒にオープンした新感覚カフェ『KNOCKING ON WOOD』の魅力とは

2021年4月24日、東京都中目黒に新たにオープンしたカフェ『KNOCKING ON WOOD』は、木製雑貨ブランド『Hacoa』が手掛ける新しいタイプのスイーツショップです。この店では、木の温もりを感じながら、パリの味を楽しむことができます。

スイーツと木の融合

『KNOCKING ON WOOD』は、Hacoaがプロデュースするチョコレートブランド『DRYADES』の厨房を併設しており、スイーツ作りには本格的なシェフが携わっています。このシェフは、かの有名なピエール・エルメ・パリで修行し、星付きレストランでの経験を持っています。そのため、提供されるスイーツは見た目も美しく、味わいも格別。

店内に入ると、まず目を引くのはその雰囲気です。木目を生かしたインテリアは、訪れる人々をリラックスさせ、心地よい空間を提供します。また、Hacoaの木製雑貨も販売されているため、スイーツを楽しみながらお気に入りの雑貨を見つけることも可能です。

世界に一つだけのオリジナルギフト

特に注目すべきは、名入れ刻印サービスです。このサービスを利用すれば、自分だけのオリジナルギフトを即日で作成することができます。刻印の仕上がりを待つ間、カフェでの穏やかなひと時を過ごすことができるのです。大切な人へのギフトや、自己満足のための一品としても最適です。

幸運を呼ぶ言葉『ノッキングオンウッド』

店名『KNOCKING ON WOOD』には、幸運を願うという意味が込められています。このフレーズは、欧米では裕福さや幸運に恵まれているときに木を叩くという習慣を反映しています。木に触れ、スイーツを味わうことで、訪れた方々に幸せな気持ちをお持ち帰りいただきたいというのが、この店の願いです。

クリエイティブなビジュアル表現

この店舗のキービジュアルは、日本のクリエイティブ界で評価の高い鈴木洋氏によって制作されました。彼がデザインしたグラフィックは、KNOCKING ON WOODの世界観を鮮やかに表現しており、来店するたびに新たな楽しみを提供してくれることでしょう。

会社情報

Hacoaは、越前漆器の木地技術を活用し、木製デザイン雑貨の制作を行っています。直営店は全国に13店舗あり、またハンドクラフトのチョコレートブランド『DRYADES』も展開しています。特に木製デザイン雑貨とチョコレートを融合させた商品は、これまでの常識を覆す新しい形の提案として高く評価されています。