丹丘蒸留所の4製品が国際スピリッツ品評会で金賞受賞

丹丘蒸留所の栄誉

北海道上川郡東川町に位置する丹丘蒸留所が、近年の進展とともに国際的な評価を得て注目されています。このたび、英国の「The Spirits Business」が主催する国際スピリッツ品評会「The Global Spirits Masters」において、丹丘蒸留所が出品した4つの製品がすべて金賞を獲得したことが発表されました。

受賞製品の概要

出品された製品は、ウイスキー部門の「The World Whisky Masters 2026」から、ニューポットを2製品、そしてジン部門「The Gin Masters 2026」からは人気のクラフトジン「雪の窓」シリーズが2製品です。これにより、丹丘蒸留所の技術力と品質へのこだわりが国際的に確認された形となります。

受賞製品一覧

- ウイスキー部門

- シングルモルトニューポット 2026（金賞）
- ローカルモルトニューポット 2026（金賞）

- ジン部門

- 雪の窓ドライジン（スーパープレミアム部門、金賞）
- 雪の窓ネイビーストレングスジン（ネイビーストレングス部門、金賞）

この受賞について、丹丘蒸留所の主任蒸留士であるデイビッドは、「評価を受けられたことを喜ばしく思っています。ウイスキーはまだ熟成の途中ですが、これが我々の努力の第一歩です。」とコメントしました。

丹丘蒸留所の背景

丹丘蒸留所は2025年8月から、国立公園の自然に囲まれた場所で製造を開始しました。スコットランドでの経験を持つデイビッドは、当地の地下水や厳選した素材を使用し、独自のジンとウイスキーを製造しています。特に、雪の窓シリーズは地域の特性を生かしたクラフトジンとして、多くの支持を得ています。

主要製品の紹介

雪の窓ドライジン

このジンは、地元の柚子やトドマツを使い、爽快な香りが特徴的で、やわらかな後味が感じられる一品です。500mlで45%のアルコール度数で、価格は4,950円（税込）です。

雪の窓ネイビーストレングスジン

こちらの製品は、より強いアルコール度数の57%を誇り、クリアな味わいが特長です。なめらかで力強い口当たりがあり、価格は6,270円（税込）、蒸留所限定で販売されています。

シングルモルトニューポット & ローカルモルトニューポット

これらの製品は、今後ウイスキーとして熟成される前段階の原酒で、特に注目されています。最初のシングルモルトウイスキーのリリースは2029年を予定しています。

丹丘蒸留所の今後

ブラインドテイスティングにより厳選された評価を受け、さらなる成長が期待されます。丹丘蒸留所は、自社の特色を生かし、地域資源を活用しながら、さらなる製品の開発に取り組んでいく所存です。この素晴らしい受賞が、地元社会にも貢献し、地域の誇りとなることを願っています。

丹丘蒸留所の製品には、これからも注目が集まることでしょう。多くの人々に喜ばれる品質を提供し続けることを目指して、引き続き努力を重ねていく意志を持って、丹丘蒸留所は新たな未来への一歩を踏み出します。