全国のイオンショッピングセンターに展開する株式会社イオンイーハートは、人気レストラン「おひつごはん四六時中」で、秋季限定のコラボメニューを発表しました。今年も、新潟県の「雪国まいたけ」と手を組み、9月18日(水)から10月15日(火)の間、この特別なメニューが提供されます。
特別メニューは「きのこのおひつごはん」で、使用されるきのこは3種類。「雪国えりんぎ」「雪国まいたけ白」「雪国ぶなしめじ」が採用されており、これらのきのこの風味や食感を引き立てるために、特製のバター醤油で味付けされています。特に、きのこの旨味が凝縮された一品で、季節の味を存分に楽しむことができます。
また、イオンイーハートの「おひつごはん四六時中」では、こだわりの特製だしを使用しており、締めにはだし茶漬けとしても愉しむことができるのが特長です。食材が無くなり次第メニューは終了となるため、早めに足を運ぶことをおすすめします。
今回のコラボレーションは、毎年恒例となっており、消費者からも非常に好評を得ています。「食」を通じて多くの人たちに美味しさや楽しみを提供していくことを目指すイオンイーハートにとって、地域の特色を活かしたこのコラボは、旬の味覚を広めるための重要な取り組みの一つです。
持続可能な農業を目指す雪国まいたけも、このコラボによって自社の農産物の魅力を広めることができ、消費者にとっても旬の食材の良さを実感できる貴重な機会となります。
メニュー内容についてはイオンイーハートの公式ホームページでも確認が可能ですので、気になる方はぜひチェックしてください。秋の味わいを堪能できるこの機会をお見逃しなく!