名古屋で新たに登場！麻辣湯の魅力とは？想吃担担面が贈る新商品

名古屋の行列必至！想吃担担面の麻辣湯が新登場

名古屋にある担担麺専門店『想吃担担面』から、2025年3月17日より新商品「名古屋式麻辣湯」が販売開始されました。ジャンルや流行の枠にとらわれないスタイルで、多くのファンを魅了しているこのお店が手掛ける麻辣湯は、SNSでもすでに話題となっています。

名古屋式麻辣湯の特徴

名古屋式麻辣湯は、自分の好みにあった具材を選べる楽しさが魅力です。なんと、野菜、肉類、きのこ、餃子など、20種類以上の具材から好きなものを選び、好きなだけトッピングできます。特に、想吃担担面で人気のこだわりのスープである「吟醸ごま」味も選ぶことができ、従来の麻辣スープとは一味違う体験が楽しめます。

こだわりのスパイス

想吃担担面の麻辣湯が美味しい理由の一つには、独特の五香ラー油があります。これは、世界中から厳選したスパイスを使用しており、香り高い仕上がりになっています。このラー油を使うことで、麻辣湯に深みと香ばしさを与えており、口に含むと、豊かな香りがふわりと広がります。

愛知の名産八丁味噌

また、名古屋式と名付けられた理由の一つには、愛知県名産の八丁味噌がふんだんに使われていることがあります。この味噌が持つ独特の風味と深い旨味は、麻辣湯にぴったり合い、絶妙なハーモニーを生み出しています。

価格と提供スタイル

名古屋式麻辣湯は、春雨と3種類のトッピングが付いて、価格は1,100円（税込）。さらにトッピングを追加することもでき、1種類ごとに150円（税込）が必要になります。自分だけのオリジナル麻辣湯を楽しむことができるのが、想吃担担面の最大の魅力です。

想吃担担面の歴史

想吃担担面は、名古屋で20周年を迎えた、担担麺の専門店です。実は、この名古屋発の担担麺専門店が、名古屋における担担麺ブームを起こしたとも言われています。店舗数は5店舗に増え、名古屋駅周辺には3店舗を展開し、ビジネスマンや買い物客で賑わっています。再来店率は驚異の90％以上を誇り、高い支持を受けています。