新宿の『るるぶキッチン』で焼津市のネギトロ特集フェア開催！

新宿の食の新名所『るるぶキッチン』が焼津市とタッグ！

2025年12月1日（月）から、東京都新宿区に位置する直営飲食店舗『editor’s fav るるぶキッチン』が静岡県焼津市と提携し、同市の特産品であるネギトロをテーマにした特集フェアを開催します。このイベントでは、焼津市のネギトロを使用したオリジナルメニューをディナータイムに提供。自然豊かな静岡県の魅力を感じつつ、絶品料理が楽しめる貴重な機会です。

『るるぶキッチン』の魅力

『るるぶキッチン』は、『るるぶ』の編集スタッフが全国の旅先から集めた素晴らしい食材を元に、オリジナルの料理を提供する場所です。食材の選定から料理の調理に至るまで、すべてにこだわりを持っています。確かな味や質の高い料理を提供することで、地域の特産品の魅力を多くの消費者に届ける役割を果たしています。

今回の特集では、焼津市のふるさと納税でも人気の高いネギトロにフォーカスをあて、2025年9月に開催された「ネギトロアレンジ総選挙2025」で多くの得票を集めた料理のベスト3を提供する予定です。アーティスティックなアレンジメニューとともに、定番のネギトロ料理も楽しむことができる絶好の機会です。

提供されるメニュー

1. ネギトロ大葉のチーズはさみ揚げ

価格: 780円（税込）
ネギトロとともにとろけるチーズを大葉で包み揚げた一品。香り高い大葉の風味とリッチなチーズが、ネギトロの旨味を引き立てます。

2. ライム香るネギトロ冷製パスタ

価格: 1,230円（税込）
とろけるまろやかなネギトロに、さっぱりとしたライムの風味が加わった冷製パスタ。貝のだしとオリーブオイルが絶妙に調和し、爽やかな味わいを実現しています。

3. フレッシュ野菜とネギトロたっぷり生春巻き

価格: 930円（税込）
食材のフレッシュさを大切にした生春巻き。ネギトロと新鮮な野菜を巻き込み、スイートチリソースとゴマダレの2種類で楽しめます。

参加方法と店舗情報

『るるぶキッチン』へは、JR新宿駅東口より徒歩3分とアクセスも良好。デートや友人とのお食事にぴったりなロケーションです。店舗はランチタイム（11時30分～14時30分）とディナータイム（17時～22時）で営業しており、ゆったりとした空間でお食事が楽しめるのが魅力。
営業時間や定休日など詳細は、食べログや公式SNSで確認できます。