軽井沢で楽しむ食文化体験！信州そば打ち宿泊プラン登場

軽井沢で信州の食文化を楽しむ！

2026年3月20日から、信州の食文化に触れられる新しい宿泊プランが「GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE 山ノ麓」で始まります。このプランでは、信州の名物「そば」を自分の手で打つ「信州そば打ち体験」を楽しむことができるのです。

プライベートな空間での特別な時間

軽井沢の自然に囲まれた静かな邸宅で、自分だけのプライベートな空間を楽しみながら、信州名物のそば作りを学べるチャンスです。この宿泊プランでは、専門のそば職人が施設内レセプション棟に訪れ、そば打ちの作業を手ほどきしてくれます。

そば打ちの魅力

信州は美しい自然と清らかな水に育まれた「そば文化」が根付いています。プランでは粉の調合から始まり、こね、延ばし、切るまでの全工程を職人が丁寧に教えてくれます。そして、できたてのそばを目の前で茹で上げ、香り高い一杯として味わうことができます。この体験は、ただの観光では味わえない特別な思い出を提供します。

食育としての体験

このそば打ち体験は、家族でも楽しめる内容です。食材が料理に変わる過程を学び、食の大切さを感じることができる「食育体験」としても最適です。自分で打ったそばをみんなで味わうことで、食に対する関心も育まれます。

お土産もご用意

体験後には、お土産として信州の老舗七味店「八幡屋磯五郎」の七味と、そば茶をもらえます。これにより、家庭でも旅の思い出を楽しめること請け合いです。

宿泊プランの詳細

- 予約開始日: 2026年3月6日
- 宿泊期間: 2026年3月20日から
- 料金: 1泊3食付き74,700円～（4名1室利用時、1名あたり）

色々な特典も満載

宿泊プランには、信州そば打ち体験（1日1組限定）、八幡屋磯五郎の七味、そば茶（1セット）が含まれています。

施設概要

「GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE 山ノ麓」は、軽井沢駅から車で約2分の立地にあります。周囲には美しい自然が広がり、各棟には2つの寝室とバスルーム、サウナや専用書斎などの充実した設備があります。また、敷地内にはBBQを楽しめるレストランも完備されています。近くには矢ヶ崎公園もあり、新たな軽井沢ライフを体験できます。