大阪堺筋本町の「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち」から、特別なペアリングプランが提供されることになりました。このプランは、名物の「満開にほんいち盛り」と、オリジナルの「純米吟醸 N・I」がセットになった豪華な内容です。料理と日本酒の絶妙な調和を楽しむことができるこのプランは、2025年3月10日から提供され、用意された日本酒が無くなるまでの期間限定の特別メニューです。
「満開にほんいち盛り」は、馬刺しと鶏刺しが花のように盛り付けられた逸品で、目にも美しく、食欲をそそります。鹿児島県の佃牧場から直送される純国産の馬刺しと、朝締めの新鮮な鶏が組み合わさっています。一度も冷凍されていない新鮮さは、食べる人を驚かせるでしょう。
このプランの目玉である日本酒「純米吟醸 N・I」は、料理やお酒に高いこだわりを持った同店オリジナルの日本酒で、特に食中酒としての魅力があります。アルコール度数を調整し、飲みやすさを追求。フルーティーでのどごしが良く、鶏刺しや馬刺しの風味を引き立てる設計が施されています。この日本酒が、シンプルでありながらも、食事を損なうことなく、料理と見事に融合します。
価格は一台3,938円(税込)で、満開にほんいち盛りと純米吟醸 N・Iが2名分のセットとして提供されます。利用可能な時間は17時から24時まで、ラストオーダーは23時30分です。この限定プランは人気が予想され、お早めの予約をお勧めいたします。
さらに、この店では多様なシーンに合わせて個室やテーブル席が完備されており、デートから大人数の宴会まで幅広くご利用いただけます。最大30名まで入れるテーブル席もあり、2名様からの少人数のテーブル席も用意されています。
また、にほんいちでは肉と海鮮を組み合わせた独自のメニューも提供しています。例えば、熊本県有明産の極上焼海苔を使用した「うにく手巻き寿司」や、オリジナルの胡麻チーズクラッカーなど、他では味わえない魅力的な料理が揃っています。
この風味豊かな食体験にぜひ御足を運んでみてはいかがでしょうか。貴方の特別な時間を演出するためのペアリングプランは、贅沢な味と居心地の良い空間で、素敵な思い出を作ること間違いありません。