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極上のウニ体験が待つ「ウニ奉行 2025」

埼玉県八潮市のフレスポ八潮で、2025年8月29日から9月28日までの期間限定で、「ウニ奉行 2025」が開催されます。このイベントは、ウニを愛する方々に贈る至高のウニ体験であり、特に生ウニの魅力を存分に楽しめる機会です。会場には、三陸産の厳選された生ウニが一堂に集結し、希少なウニの食べ比べが可能となります。

さらに、ウニだけでなくホタテやエビなどの新鮮な海鮮焼きや、静岡県御殿場のミートプロ鈴木から直接仕入れた上質な肉串も味わえます。お子様向けのメニューも充実しており、ファミリーでの来場も大歓迎です。

炭火焼きのウニが絶品

本イベントの見どころは、炭火で焼く焼きウニです。香ばしさとともに、ウニの甘味が引き立ち、極上の美味しさが楽しめます。さらに、ウニを使ったどんぶりメニューも豊富で、ウニいくら丼やウニネギトロ丼、ウニ奉行オリジナルの海鮮丼『ウニ奉行丼』など、多彩な味わいを体験できます。

特に、ネギトロには本鮪が使われているため、そのとろける甘味が特徴です。どんぶりはテイクアウトも可能で、ご自宅でも贅沢な海鮮を楽しむことができます。

シンプルなシステムで楽しめる

利用方法は至ってシンプルです。まずお好きな食材を選び、会計を済ませれば、スタッフが席に案内します。席に用意された炭火コンロで、自分好みに焼いて楽しむスタイルです。また、多彩なお酒も揃っているので、仕事帰りにも気軽に立ち寄ることができます。

夏にぴったりの映えかき氷も登場

今年の新たな試みとして、夏を忘れさせる「映えかき氷」も登場します。暑い夏にぴったりの楽しみが増えたこのイベントで、ウニとともに涼を感じることができます。

開催概要

• - イベント名: ウニ奉行 2025
• - 期間: 2025年8月29日（金）〜9月28日（日）
• - 場所: フレスポ八潮 駐車場内特設会場
• - 住所: 埼玉県八潮市大瀬1−1−3
• - アクセス: TX八潮駅より徒歩3分
• - 時間: 11時〜21時（ラストオーダー20時30分）
• - 席代: 390円（税込） ※小学生以上より発生
• - 主催: LH株式会社

この夏限定の「ウニ奉行 2025」では、新鮮なウニや海鮮を楽しみながら、特別な思い出を作れること間違いなしです。ぜひ、家族や友人と一緒に訪れて、素晴らしいウニ体験を味わってください。

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