秋の味覚が集結!淡路牛と旬の恵みを楽しむ特別ビュッフェ
淡路島の名店「オーシャンテラス」で、9月1日から11月30日までの期間限定で、贅沢な食材が揃った『秋のごちそうビュッフェ』がスタートします。このビュッフェでは、淡路牛をはじめとした約30種類の絶品料理が楽しめます。
自分好みに焼き上げる淡路牛ステーキ
メインディッシュには、セルフローストスタイルでお好みの焼き加減で楽しむ淡路牛のステーキが用意されており、特に「淡路ビーフ」はシェフが丁寧に焼き上げる特別な一皿です。秋ならではの風味を存分に堪能できます。
季節を彩る料理たち
食材は全て淡路島産にこだわっており、「秋鮭と里芋のクリーム煮」はほっこりとした口当たりが特徴。里芋のなめらかな食感と秋鮭の旨味が融合した、秋の味覚が詰まった一皿です。さらに、淡路鶏と秋人参を組み合わせた「あわじどりむね肉のハムと秋人参のラペ」や、椎茸をふんだんに使った「淡路島産椎茸のパスタ」など、まさに秋の恵みを感じる料理が並びます。
デザートも充実
食後には「淡路産いちじくのパウンドケーキ」や、自然な甘さが自慢の「スイートポテト」など、秋の香りを感じさせるスイーツも豊富に取り揃えています。食後にも心温まる時間を過ごせることでしょう。
ビュッフェの詳細
- - 実施日: 9月1日(火)~11月30日(月)
- - 営業時間:
- ランチ: 11:30~15:30(最終入店14:00、L.O. 15:00)
- ディナー: 17:00~21:00(最終入店19:30、L.O. 20:30)
- - 料金: 淡路牛のステーキ料金にビュッフェが含まれます。
- 淡路牛 ランプステーキ(150g): 4,600円
- 淡路牛 リブロースステーキ(150g): 5,300円
- 淡路牛 サーロインステーキ(150g): 6,500円
- 淡路牛 ヒレステーキ(150g): 6,800円
注: ステーキのグラム数により価格は変動します。また、サイドメニューのビュッフェ(サラダバー、デザートバー)が含まれています。
お問合せとアクセス
「オーシャンテラス」の詳細情報や予約は、こちらの公式HPから確認できます:
オーシャンテラス。
電話番号は0799-82-1907です。
淡路島の自然の恵みをたっぷりと感じられるこのビュッフェで、特別な秋の味覚を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか?