ヨーロッパ品質のオーツ麦、未来の食文化を変える
ノルディック・オーツ・コンソーシアムは、最近「ヨーロッパ品質から広がる、多彩な選択肢。一粒から、無限の可能性」というスローガンを掲げた新しいキャンペーンを始めました。このキャンペーンは、EUの協力のもと、次の3年間にわたり展開され、北欧の高品質なオーツ製品の魅力を広めることを目的としています。
北欧の自然が育むオーツの魅力
ノルディック・オーツは、北欧特有の自然環境の中で育まれています。長い日照時間、短い生育期、そして清涼な気候が交わることで、他にはない品質の穀物が生まれます。ノルディック・オーツ・コンソーシアムは、何世代にもわたる伝統と最先端の技術を融合させており、品質、風味、持続可能性の面で業界の常識を覆す挑戦を続けています。
日本の消費者にとって、北欧産のオーツは健康的で手軽なだけでなく、品質や持続可能性を重視した理想的な選択肢でもあります。これらの製品は、栄養豊富でありながら、北欧の伝統と現代の革新を組み合わせており、現代生活にぴったりフィットします。
キャンペーンの展開と主な活動
このキャンペーンでは、日本だけでなく、中国や韓国もターゲットにしており、質の高い北欧オーツの可能性を広く紹介することを目指しています。文化とビジネスの交流を促進することによって、新たな価値を日本の食文化に提供し、選択肢を増やしていく方針です。
主な活動内容には、以下のようなプログラムが含まれます:
- - 2026年に業界関係者向けにスウェーデンとフィンランドへの研修旅行を実施し、海のオーツの生産を実際に体験してもらいます。
- - 同年のFOODEX Japanへの参加を通じて北欧オーツを紹介するプラットフォームを提供します。
- - 2026年と2027年には東京で専用のB2Bイベントを開催し、日本市場での協業機会を探ります。
ノルディック・オーツの共同体
ノルディック・オーツ・コンソーシアムは、フィンランドのルオカティエト(Ruokatieto)とスウェーデンの農業者連盟(Lantbrukarnas Riksförbund(LRF))が連携して作った組織です。彼らの目標は、北欧のオーツ麦の卓越した品質と持続可能性を世界に広めることです。ルオカティエトは食文化や持続可能な農業について教育や研究を行い、LRFは会員の事業環境を改善し、持続可能な食料の実現に貢献しています。
参加企業と今後の展望
このキャンペーンには、Lantmännen(ラントメンネン)、Fazer Mills(ファッツェル・ミルズ)、Helsinki Mills(ヘルシンキ・ミルズ)、Berte Qvarn(ベルテ・クヴァルン)、65 Oats by Kinnusen Mylly(シックスティファイブ・オーツ・バイ・キンヌセン・ミリ)など、多くの企業が参加しています。彼らはそれぞれ、北欧オーツの持つ可能性を広げ、消費者に新しい選択肢を提供するために多種多様な取り組みを行っています。
このキャンペーンを通じて、ノルディック・オーツ・コンソーシアムは、北欧の美しい自然とその文化に育まれたオーツの魅力を日本の皆さまに伝え、健康的で持続可能な未来の食文化を共に考える機会を提供することを目指しています。興味がある方は、ぜひ今後の活動にご注目ください。