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トルコとシリアの架け橋、優しいブラウン・ピスタチオラテ

2023年2月4日から3月19日まで、クラウドファンディングサイト「Goodmorning」にて、トルコ出身の女性たちが手掛けるノンカフェイン飲料『ブラウン・ピスタチオラテ』のプロジェクトが始まりました。その目標金額は100万円。

プロジェクトの意義

このプロジェクトの中心テーマは、トルコ人とシリア難民の女性たちをつなぎ、両者の雇用問題に取り組むことです。「世界をほっとさせる一杯」というコンセプトのもと、体にも優しい飲料を提供することで、両国の女性たちの労働環境を改善し、未来の子供たちに偏見を残さない社会を作り出すことを目指しています。この取り組みは、シリア内戦から12年が経過した現在、トルコに住む約360万人のシリア難民をサポートし、彼らの生活を向上させることを目的としています。

商品の詳細

『ブラウン・ピスタチオラテ』には食物繊維が豊富に含まれています。1杯(30g～45g)あたり、約2.2g～3.3gの食物繊維を含んでおり、特に20代から60代の女性に不足しがちな栄養素を補うことができます。また、商品の内容量は140gで、3杯から4杯分になります。

さらに、この飲料はトルコ国立大学のナジム・シェケラオール教授と共同開発されており、健康的な食材としての信頼性が高いです。使用されているピスタチオは、古代からトルコ南東部で親しまれており、その栄養価の高さが評価されています。

プロジェクトの背景

トルコでは、コロナウイルスの影響や世界情勢の変化から経済が厳しい状況にあり、自国民とシリア難民の間に生まれる偏見や差別が深刻な問題となっています。しかし、このプロジェクトはそうした困難を乗り越える手助けをすることを目的としており、双方が共に働ける環境づくりを目指します。

フェアーズの思い

一般社団法人Fease（フェアーズ）は、経済的な豊かさをもたらし、心豊かな社会を作るための支援を続けています。このブラウン・ピスタチオラテを通じて、雇用を創出し、シリア人とトルコ人が共に未来を築くための第一歩を踏み出そうとしています。

起案者のプロフィール

プロジェクトの発起人である菊地泰基さんは、5年前にトルコへ渡り、シリア難民問題に直面しました。その後、持続可能な支援を考えるようになり、この事業を立ち上げるに至りました。彼の経験や信念が、このプロジェクトの根底に流れています。

このクラウドファンディングプロジェクトは、トルコとシリアの架け橋となり、未来の子供たちのために偏見の連鎖を断ち切るための重要な活動の一環です。ぜひ、皆様の力を貸していただきたいと思います。

関連リンク

サードペディア百科事典: トルコ シリア難民 ブラウン・ピスタチオラテ

Wiki3: トルコ シリア難民 ブラウン・ピスタチオラテ