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鮪解体ショーの世界記録に挑む「銚子丸」

2025年11月1日、株式会社銚子丸は『すし銚子丸』と『すし銚子丸雅』の合計71店舗において、「鮪解体ショーを同時に行った最多数」のギネス世界記録に挑戦します。この記録における目標は60店舗同時開催で、グルメ寿司店の新たな挑戦が始まります。

「鮪解体ショー」の魅力

この挑戦は、鮪解体ショーの迫力を楽しむだけでなく、観客にも特別な体験が提供されます。各店舗で熟練した寿司職人がその手腕を披露しながら、ゲストにとって忘れられない瞬間を演出します。特に、調理する過程を直に見ることができる機会は、ただの食事以上の価値を提供します。

銚子丸のブランド理念

1977年に設立した銚子丸は、「お客様に『真心』を提供し、お客様の『感謝と喜び』を頂く」ことを理念にしています。そのため、全ての店舗で高い技術を持つ職人が脂ののった旬の素材を使い、目の前で寿司を握ります。また、店舗は「銚子丸劇場」として演出され、従業員はまるで劇団員のようにお客様を楽しませることを目的としています。

ギネス世界記録への挑戦

今回の挑戦は、記録保持者が存在せず新規の認定を目指すもので、参加店舗の具体的なサポート体制も整えています。11月1日にメイン会場となる『すし銚子丸 光が丘店』を中心に、地域の方々へ感謝の気持ちを表すだけでなく、訪れたことのない新たなお客様を誘引することを目的としています。

証人者募集の意義

ギネス記録挑戦に欠かせない「証人者」の募集も行います。証人者として参加することで、記録に挑戦する瞬間に立ち会うことができ、その特別な体験が報酬としてお食事券やオリジナルTシャツが贈られます。これにより、地域のお客様との絆を強め、銚子丸のブランドを広める機会ともなります。

開催概要

• - 日時: 2025年11月1日（土）11:30スタート
• - 場所: 主会場は『すし銚子丸 光が丘店』、他70店舗
• - 記録名: 鮪解体ショーを同時に行った最多数（複数会場）
• - 目標数値: 60店舗
• - 参加条件: ギネス世界記録のガイドラインに基づいた証人としての立ち会い

銚子丸によるこの壮大な挑戦は、食文化の新たな魅力を発見する機会であり、新しい顧客体験を創出するものです。

公式アプリ「縁アプリ」からの証人者参加申し込みは、公式サイトで行うことができます。詳しい内容については公式ウェブサイトやSNSで随時更新しますので、ぜひチェックしてください。

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