ふりかけの元祖が新ブランド『YOSHIMARU』を発表。腸活に特化した商品を5月6日に発売

ふりかけの元祖「御飯の友」から新ブランド誕生

ふりかけの元祖として知られる「御飯の友」を展開する株式会社フタバが、新ブランド「YOSHIMARU」を立ち上げることを発表しました。この新ブランドは、栄養バランスの偏りや不規則な食生活といった現代の健康問題にアプローチすることを目指しています。第一弾商品「すくすくふりかけ」は、5月6日のお祝いの日「ふりかけの日」に販売を開始します。

「YOSHIMARU」の誕生背景

「YOSHIMARU」の背後には、ふりかけの創始者である吉丸末吉氏の理念があります。彼は100年以上前、食糧難の時代に人々のカルシウム不足を解消するために「御飯の友」を考案しました。新ブランドの名前「YOSHIMARU」は、彼が現代の食生活にどのように貢献するかという視点から生まれました。

現代では飽食の時代と言われていますが、私たちは依然として食生活における多くの課題に直面しています。特に、子どもたちの栄養面に配慮しつつ、手軽に美味しく食べられる方法を提供することを念頭に置いています。

第一弾商品「すくすくふりかけ」

本商品は腸の健康をサポートするための成分を取り入れた「腸活顆粒」を使っており、主に玄米や米麹、乳酸菌、オリゴ糖、モロヘイヤのエッセンスが含まれています。これにより、子どもたちが楽しんで食べながら健康も促進できるような商品に仕上がっています。

「すくすくふりかけ」の特長として、化学調味料を一切使用しておらず、主にサバやイワシの削り節を使っているため、素材本来の香りや旨味を楽しむことができます。また、焙煎した大豆も特長の一つで、食感に変化をもたらしています。

商品への情熱と希望

新ブランドの創立者である安部直也氏は、これまでと同様に人々が求める健康的な食を提供することを目指しています。彼は商品の開発にあたり、吉丸氏の想いを受け継ぎ、情報収集や試行錯誤を重ねてきたと語ります。最終的には、子どもたちが幸せになれるような商品で、多くの家庭に受け入れられることを期待しています。

株式会社フタバは、創業から100年以上続く老舗の製造業者であり、＼u201c御飯の友＼u201dの味と理念を大切にしながら「YOSHIMARU」を通じて新たな挑戦を続けていきます。未来に向けて、腸活による健康のサポートと共に、食卓に彩りを加えることができる企業であり続けることを目指しています。