新生活を彩る!釜浅商店の厳選料理道具特集
東京・合羽橋に位置する「釜浅商店」は、創業から115年の歴史を持つ料理道具専門店です。新生活が始まる春に向けて、同店から一人暮らしに最適な料理道具が紹介されました。進学、就職、転勤などで新しい生活を始める方々にとって、料理道具を選びこだわることは心温まるひと時となるでしょう。特に、釜浅商店のフライパン、中華せいろ、玉子焼き器は、心地よい生活を支える素晴らしいアイテムです。
新生活フェアの開催
2月22日(土)から合羽橋店で新生活フェアが開催され、多くの人々がこだわりの料理道具に触れ挑戦する機会が提供されます。実際に手に取ることで、それぞれの道具に込められた思いや技術を実感できるイベントとなっています。いくつかの注目商品を見ていきましょう。
1. 鉄打出しフライパン
「自分もフライパンも一年生」というコンセプトのもと、釜浅の鉄打出しフライパンが人気です。このフライパンは、丈夫で長持ちするため、新しい仲間として最適です。やや扱いには慣れが必要ですが、使用するたびに油と一体となり自分だけの道具へと育つ過程は、まさに新社会人の成長を象徴しています。日本で唯一、鉄を打出して製作されるこのフライパンは、特に料理の仕上がりを楽しみたい方にお勧めです。
釜浅の鉄打出しフライパン(26㎝): ¥7,150-
2. 中華せいろ
新社会人の方は、帰宅後の疲れから料理をする気力がないこともしばしば。そんなときにおすすめなのが釜浅の中華せいろです。この中華せいろは、主食、副菜、主菜を同時に蒸すことができるため、簡単にヘルシーな食事を準備できます。また、電子レンジの代わりに使えば食材の水分を逃さず温め直せるので、料理の手間を大きく減らすことが可能です。
釜浅の中華せいろ(18㎝身): ¥13,640-、蓋: ¥14,630-
3. 銅厚手玉焼器
新生活を迎えた方々のために、特に注目したいのが「銅厚手たまご焼器」です。お弁当作りに欠かせない玉子焼きを、自分好みにアレンジ可能です。熱伝導率が高く、短時間でしっかり火が通るため、ふっくらとした仕上がりが実現します。コンパクトなので、少ない油での調理にも優れています。
銅厚手たまご焼器関西型(10.5㎝): ¥10,857-
使い勝手の良さ
この他にも、釜浅商店の料理道具は、どれも使いやすさを追求した設計で、日々の料理が楽しくなる工夫が施されています。たとえば、全ての器具は使いやすく、無駄を省いたデザインは、忙しい毎日の中でこそ光ります。また、定番のステンレス片口ボウルに至っては、注ぎ口があり、使い勝手も抜群です。
ステンレス片口ボウル(300cc): ¥1,848-
終わりに
釜浅商店は、良い道具を通じて日本の食文化を豊かにしていくことを目指しています。新しい生活を始めるあなたに向けて、この特集で紹介した料理道具を揃え、充実した毎日を送りましょう。合羽橋店での新生活フェアもお見逃しなく!