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最高賞を受賞した『お米と米麹でつくったあまざけ』

株式会社コーセーフーズが誇る『お米と米麹でつくったあまざけ』が、2026年6月15日に第100回「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを獲得しました。この受賞により、同製品は甘酒として初めて、4年連続での最高賞受賞を果たし、これまでにない快挙を達成しました。

ジャパン・フード・セレクションとは？

「ジャパン・フード・セレクション」は、日本フードアナリスト協会によって設立された、日本初の食品や食材の審査・認定制度です。審査には約23,000人のフードアナリストが参加し、日本文化や味覚に配慮した厳格な基準で評価が行われます。最高賞は90点以上を獲得した商品のみに与えられ、今回の受賞はその品質の証と言えます。

製品のこだわりと魅力

『お米と米麹でつくったあまざけ』は、2018年から販売が開始され、以来健康を意識した多くの消費者に長らく支持されています。その人気は、279週もの間、通販モールの甘酒ランキングにおいて1位を獲得することで証明されています。

1. 素材へのこだわり

この甘酒は、安全な原材料から作られており、使用されるのは国産の蒸米と米麹のみ。食塩や砂糖、酒粕は一切使っていません。ノンアルコールなので、誰でも安心して飲むことができます。

2. 味わいへのこだわり

選び抜かれた麹菌によって、クセのないすっきりした甘さと白さを実現しています。15時間以上じっくりと熟成されることで、深いコクとリッチな甘味を生み出しています。

3. なめらかさへのこだわり

粒のない滑らかな飲み口がこの甘酒の特徴で、調理にも利用しやすく、さまざまなドリンクアレンジも楽しめます。

4. 続けやすさのこだわり

常温保存ができて賞味期限も10ヶ月と長く、効率的にストック可能です。開封後は冷蔵庫で保管でき、紙パックの容器は使い捨てが容易で管理も簡単です。

会社概要

コーセーフーズは、岐阜県揖斐郡大野町に本社を置く企業です。代表取締役社長の里村俊介氏のもと、安心・安全な食品を提供しています。さらに、コーセーフーズはオンラインショップを通じて、より多くの人々にアプローチしています。詳細はこちらから確認できます。

『お米と米麹でつくったあまざけ』は、健康的なライフスタイルを求める方にぴったりの一品です。今回の受賞を機に、ますますその魅力が広がることを期待しています。

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