春の光に包まれるアフタヌーンティー
大阪に位置する「ザ ジャクソン ガーデン」では、2025年3月3日から4月30日までの期間限定で、春をテーマにした「桜&ストロベリー」アフタヌーンティーが登場します。この特別なメニューは、満開の桜に囲まれた優雅な空間で楽しむことができ、日常を忘れさせてくれる時間が待っています。
贅沢なコース仕立てのティータイム
アフタヌーンティーは贅沢なコース仕立てで、まずはフォアグラのテリーヌとオレンジジンジャーソースを合わせたマカロンアミューズからスタート。春らしい淡いピンクをテーマにしたスイーツとセイボリーが詰め込まれたティーボックスが、暖かい春の風を感じさせてくれます。桜鯛や筍、菜の花、桜エビなど、旬の食材をふんだんに使用したメニューは、美味しさと共に視覚でも楽しませてくれます。
スイーツメニューの一部
1.
ストロベリーのパンナコッタ
フレッシュな苺をたっぷり使用したクリーミーなパンナコッタ。
2.
桜餡とチョコレートのケーキ
ビターなチョコ生地に桜の風味を加えた春色のスイーツ。
3.
抹茶と桜のスフレケーキ
濃厚な抹茶の味わいと、桜のクリームが絶妙なケーキ。
4.
ストロベリームース
甘酸っぱい苺とこし餡のハーモニーを楽しめるドーム型スイーツ。
セイボリーメニューの一部
1.
桜鯛のマリネと白ワインのジュレ
桜の葉でマリネした華やかなセイボリー。
2.
筍・菜の花の桜エビのキッシュ
こぼれ落ちるほどの春の食材を使用したキッシュ。
3.
スモークサーモンのサンドウィッチ
蓮根とスモークサーモンのテイストが絶妙。
4.
桜風味のパルマンティエとグリーンピースのムース
じゃがいものポタージュとグリーンピースの組み合わせが楽しめる。
特別なデザート体験
アフタヌーンティーの締めくくりには、焼きたてのフレンチトーストに、出来立てのミルクジェラートを添えたデザートが待っています。この特別な体験は、思い出に残るひとときを提供することでしょう。
季節のティーモクテルでさらに特別な夜を
アフタヌーンティーと合わせて楽しめるのが、ティーモクテルです。桜香る「チェリーブロッサム」や、苺とお花をテーマにした「フルール エ フレーズ」の2種類から選べるモクテルは、フリーフローで楽しむことができます。春の気配を感じながら、特別な一杯をお楽しみください。
お祝いの演出も充実
誕生日や結婚記念日など、特別な日を祝うためのサービスも用意されています。「HAPPY BIRTHDAY」のネオンサインや、フレンチトーストへのメッセージを添えるサービス(事前予約が必要)など、思い出に残る演出がプレゼントされます。
3時間滞在できる平日限定プラン
また、平日限定で通常2時間の滞在が3時間に延長されるロングステイプランが用意されています。非日常の時間をゆったりと過ごせるこのプランは、特別な人との大切な時間をより彩ることでしょう。
まとめ
ザ ジャクソン ガーデンでの春限定アフタヌーンティーは、桜と苺の豊かさを感じる特別な体験です。自然と都市が調和した美しい場所で、特別なひとときを鳥肌立つような美味しさと共にお過ごしください。お申し込みは公式サイトから行えますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。