福岡・高宮庭園茶寮で夏の風情を楽しむ！竹あかりと風鈴の音色に包まれる特別ディナーコース

福岡・高宮庭園茶寮で夏の風情を楽しむ！幻想的な竹あかりと風鈴の音色に包まれる特別なディナーコース

福岡市南区にある「高宮庭園茶寮」では、毎年好評の夏のイベント『夏の灯』が、2023年も開催されます。期間は7月19日（金）～8月12日（月・祝）の期間限定です。

今年の『夏の灯』では、幻想的な竹あかりが灯る庭園を散策し、風鈴の音色に癒されながら、夏の食材をふんだんに使った特別ディナーコースをお楽しみいただけます。

幻想的な竹あかりが灯る庭園を散策

庭園は、日本発・世界初の“竹あかり” 総合プロデュース集団『CHIKAKEN（ちかけん）』によって美しくライトアップされます。

『CHIKAKEN』は、熊本を拠点に全国各地で「竹あかり」を灯し、その土地にしかない“風景”と“物語”を創り続けているユニットです。

「人と人・人とまち・人と自然」を繋ぐ「竹あかり」が、一過性の「事業」として消費されるのではなく、新たな日本の「文化」として受け継がれることを目指しています。

夏の食材をふんだんに使った特別ディナーコース

ディナーコースは、夏の涼を感じる旬の食材をふんだんに使った、特別なメニューとなっています。

壱の皿：鮮魚の炙り　青のりジュレ
弐の皿：帆立貝柱　ライチ　トレビス
参の皿：鱧　冬瓜　柑橘
魚：甘鯛　オリーブ　銀餡出汁
肉：九州産牛サーロイン　佐土原茄子　赤ワインソース　黒七味
締め：椎茸出汁　炊き込みご飯　　海苔の佃煮　鰹節
甘味：抹茶　かき氷

食事の最後には、夏の風情を感じられる抹茶のかき氷を提供いたします。

風鈴の音色に癒されるひととき

庭園内には、風鈴のやぐらも設置され、夜風にふかれて響く風鈴の音色に癒されることができます。

風鈴のやぐらは、8月9日（金）から展示されます。

イベント概要

イベント名：夏の灯
開催期間：7月19日（金）～8月12日（月・祝）
価格：8,000円（税、サービス料込）※事前予約制
着物/浴衣来店特典：高宮庭園茶寮オリジナルどら焼きをプレゼント
ノベルティ：高宮庭園茶寮オリジナルうちわ

高宮庭園茶寮について

高宮庭園茶寮は、福岡市南区にある、緑豊かな庭園と美味しい食事を楽しめる施設です。

住所：〒815-0083　福岡市南区高宮五丁目16-1
電話番号：092-710-3357
営業時間：
ランチ：平日 11:00～15:30（L.O.13:30）、土日祝 11:00～15:30 (L.O.14:00)
ディナー：日祝、火～木 17:0～21:30（L.O.19:30）、金土祝前日 17:30～22:00（L.O.20:00）
茶房：11:00～16:30（L.O.15:30）
定休日：月曜日 (祝日の際は翌火曜日)
公式WEBサイト：https://takamiyagarden.com/restaurant/

運営会社について

高宮庭園茶寮を運営しているのは、全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズです。

会社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
設立：1997年7月1日
代表取締役社長：西村輝夫
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
WEBサイト：https://www.positive.co.jp/