台湾初上陸！回転寿司「承知の助」がららぽーと南港にオープン

2025年5月29日、台湾・台北市の「三井ショッピングパークららぽーと南港」に、株式会社アールディーシーの新たなグルメ系回転寿司「承知の助byがってん寿司」がグランドオープンします。これは、台湾における日本食文化のさらなる浸透を目指す試みとして、多くの食通から注目されています。

「三井ショッピングパークららぽーと南港」の概要

ららぽーと南港は、2025年3月に開業した台北市初のららぽーとで、約300店舗の新ブランドが出店予定です。このショッピングセンターは、最新のトレンドを取り入れた多彩な施設が立ち並び、台湾のショッピングシーンに新たな風を吹き込みます。そこでオープンする「承知の助」は、これまでの「がってん寿司」のイメージを一新した新業態となります。

店舗情報と特色

基本情報

- 店舗名称: 承知の助byがってん寿司ららぽーと南港店
- 所在地: 台北市南港区経貿二路131号6階61400
- 営業時間: 11:00～15:00（ラストオーダー14:30）／17:00～21:00（ラストオーダー20:30）
- 電話番号: 02-2788-1398
- 席数: カウンター12席、テーブル96席
- オープン日: 2025年5月29日

この店舗が最大の特徴は、カジュアルでありながら本格的な寿司体験を提供する点です。カウンター席では、目の前で作られる新鮮な寿司を楽しむことができ、テーブル席では家族や友人と共にワイワイと食事を楽しむことができます。

メニューの一部

具体的なメニューはまだ発表されていませんが、承知の助では、厳選された新鮮なネタを使用した回転寿司を提供する予定です。これまでの「がってん寿司」同様、素材の味と品質にこだわったメニュー展開が期待されています。

日本食文化の広がり

株式会社アールディーシーは、1986年に設立され、現在では全35ブランドを展開しています。特に、寿司や日本食業態の発展に力を入れ、海外では中国、韓国、台湾、フィリピン、香港、ベトナムへも拡大しています。彼らのモットーは「美味しさ」を通じて人々の笑顔に貢献すること。このビジョンを持って、台湾においても日本の食文化を広める役割を果たすことでしょう。