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淡路島の新しい海の幸を楽しむ「クラフトキッチン」リニューアルメニュー

淡路島西海岸に位置する「クラフトサーカス」は、壮大な海を見渡せるシーサイドレストランであり、2023年4月21日（月）から「クラフトキッチン」のグランドメニューをリニューアルします。今回は「食べる楽しみ」と同時に「作る楽しみ」も体験できる新しいメニューが登場。

地元の恵みをふんだんに使用

リニューアルメニューでは、淡路島の地元の新鮮な食材を豊富に活かした料理が多数用意されています。特におすすめなのが、淡路島産玉ねぎやブラックオリーブ、サルシッチャがたっぷり入った『島ピザコンボ』。さらに、淡路島産しらすや淡路鶏、兵庫県産のタコを使用した『島パエリアコンボ』も見逃せません。また、淡路玉ねぎを丸ごと使用し、淡路牛のパテを挟んだ『丸ごと淡路たまねぎバーガー』は、絶品の一品です。

自分だけのオリジナルピザ体験

リニューアルされた「クラフトキッチン」では、クラフトピザの体験も楽しめます。お客様自身で素材を選び、トッピングを施して、自分だけのオリジナルピザを作ることができます。選べるソースやチーズ、トッピングは、まさに「食べる楽しみ」の代表格。家族や友人と一緒に、料理の楽しさを共有することができるでしょう。

海を眺めながら特別なひとときを

料理を楽しむだけでなく、リニューアルされた「クラフトキッチン」は、青い海を眺めながら特別なひと時を過ごす場所としても魅力的です。ぜひ、リラックスした雰囲気の中で新メニューを堪能してください。

新メニュー概要

• - 提供開始日 : 2023年4月21日（月）
• - 営業時間 : 11:00～19:00（L.O. 18:30）
• - リニューアルメニュー（一例） :

- クラフトピザ: 2,400円（税込）～
- 丸ごと淡路たまねぎバーガー: 2,000円（税込）
- 島ピザコンボ: 2,600円（税込）
- 島パエリアコンボ: 3,300円（税込）

• - 住所 : 兵庫県淡路市野島平林2-2

淡路島の食材を使った新しいメニューを、目の前に広がる美しい海を眺めながら楽しんでみませんか？ フレッシュな食材と遊び心あふれる体験が、あなたを待っています。ぜひ訪れてみてください！

• - 公式サイト
• - Instagram

お問い合わせ：クラフトサーカス（株式会社ふるさとインキュベーション運営）
Tel: 0799-82-1855

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