中津川の栗きんとんLOVERフェア開催！栗菓子の魅力を堪能しよう

中津川の栗きんとんLOVERフェア開催

地域活性応援プロジェクト「地のモノLOVER」の第7弾として、岐阜県中津川市の特産品「栗きんとん」に焦点を当てたイベントが開催されます。期間は2024年9月27日（金）から29日（日）までの3日間、東京駅直結のグランスタ東京にあるイベントスペースchikakitaで行われます。

栗きんとんの魅力

「栗きんとん」は、炊いた栗に砂糖を加えて形を整えたシンプルな和菓子です。このシンプルさが、栗本来の風味をしっかりと感じさせてくれます。中津川市は栗の名産地として知られ、その土地で作られる栗きんとんは、全国的にも人気があります。

今回のフェアでは、中津川市の和菓子屋12店舗が集まり、それぞれの特色ある栗きんとんを食べ比べることができます。お好きな栗きんとんを選んで詰め合わせられる「食べ比べセット」も販売され、自分好みの栗きんとんを見つける楽しみも提供されます。

抜群のラインアップ

参加店舗は以下の通りです：

- 栗菓子処信玄堂 - 290円（税込）
- 栗菓子処やまつ - 291円（税込）
- 仁太郎 - 290円（税込）
- 栗菓匠七福 - 290円（税込）
- 御菓子司梅園 - 290円（税込）
- 松葉 - 291円（税込）
- 御菓子司松月堂 - 291円（税込）
- 御菓子司恵那福堂 - 291円（税込）
- 御菓子所しん - 290円（税込）
- 御菓子司美濃屋 - 290円（税込）
- 柿の木 - 290円（税込）
- 田丸屋商店 - 285円（税込）

すべての栗きんとんは、素材の旨味を引き出し、食感や味の違いを堪能できる工夫がされています。

さらに楽しむ栗の体験

会場では、栗きんとんだけでなく、栗を使ったアレンジスイーツも販売され、栗の新しい楽しみ方を提案します。また、中津川市の観光情報や特産品を集めたPRブースも設置され、地域全体の魅力を知ることができます。

中津川の魅力を再発見

中津川市は江戸時代から栗が栽培されてきた土地で、栗きんとんの発祥地とも言われています。地元の和菓子職人が代々受け継いできたこだわりの製法は、ここでしか味わえない特別さを感じさせます。

現地の情報も見逃せない

イベント中は、東美濃地域に関する観光情報のブースも併設され、ノスタルジックな宿場町や陶磁器の名産地も紹介される予定です。食の楽しみとともに地域の歴史や文化を学ぶ貴重な機会となるでしょう。

栗きんとんLOVERの皆さん、2024年の秋は中津川の味覚を自ら体験する絶好の機会です。ぜひこの機会に、栗の美味しさを存分に楽しんでください。