魚を通じて楽しく学ぶ!新刊『魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑』
2025年5月28日、株式会社KADOKAWAから新たな魚図鑑が登場します。この図鑑『魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑』は、魚の魅力や食文化を子供から大人まで楽しめる形で紹介しています。監修には鮮魚店の名店主、森田釣竿さんを迎え、イラストにはわたなべみきこさんが参加。まさに視覚と知識が融合した一冊です。
魚の裏話を楽しむ!
本書では、サバやマグロ、サケなどの一般的な魚の秘密だけでなく、ウツボやオオカミウオ、マンボウといった珍しい魚についても詳しく取り上げています。全74種の魚の特徴や魅力を、まるで自分たちが語っているかのように紹介してくれるのが特徴です。大きなイラストとユーモアを交えた解説で、読み手を楽しませる構成になっています。
魚一匹一匹のストーリーが語られることで、食卓に上るまでの道のりも理解できるのです。また、すべての漢字にふりがながついているため、小学生でも一人で読み進めることができ、食育にも最適です。「食」や「命」といった重要なテーマを自然に学べるのが大きな利点です。
楽しいおまけコンテンツ満載!
特に注目したいのは、人気の魚について解体図付きでその姿を見せながら、部位ごとの役割を分かりやすく説明している点です。サバの美味しい食べ方やアジの干物の作り方など、実際に役立つ豆知識も多く集められています。これにより、読者はただ知識を得るだけでなく、実際の料理に活かすこともできるのです。
クスッと笑える知識が満載!
「読めば、目から鱗、大漁でギョざいます!」というフレーズも示すように、遊び心満載の内容です。監修の森田さんとの親交が深いさかなクンの直筆イラストやコメントも収録されており、魚の世界がさらに身近に感じられるでしょう。
書誌情報
- - タイトル: 魚屋の名物店主が教えるおいしい魚まるみえ図鑑
- - 監修: 森田釣竿
- - イラスト: わたなべみきこ
- - 定価: 1,650円(本体1,500円+税)
- - 発売日: 2025年5月28日(水)
- - 判型: 四六判
- - ページ数: 144ページ
- - ISBN: 978-4-04-607223-8
- - 発行: 株式会社KADOKAWA
この新しい図鑑は、魚を愛するすべての人々にとって必見の一冊です。魚の知識を深め、同時に食への感謝の気持ちも育てられる素晴らしい内容となっているので、ぜひ手に取ってみてください。