台湾カステラの名店と弁才天がコラボした『黒胡麻砂利カステラ』が期間限定登場！

台湾カステラの新たな魅力が登場

スイーツの名店で知られる台湾のGRAND CASTELLA（グランドカステラ）と、日本の人気ブランド弁才天が共同で手がけた『黒胡麻砂利カステラ』が、9月2日から30日までの限定で販売されます。このカステラは、弁才天の名作「黒胡麻砂利餅」を新しい形で表現したもので、こだわりの材料を使い、独自の食感と味わいを実現しています。

黒胡麻砂利カステラの魅力

この新作は、何度も試作を繰り返して誕生しました。特徴は、弁才天の人気商品である黒胡麻砂利餅に使われるピーナッツ餡をふんだんに練り込んでいる点です。甘じょっぱさが際立ち、さらに黒胡麻のペーストとすりごまを生地に加えることで、より深い風味が加わっています。ふわふわでしっとりとした食感が楽しめ、特にそのもちっとした食感が黒胡麻砂利餅のエッセンスを見事に引き立てています。

表面にはたっぷりの黒胡麻がトッピングされており、ピーナッツ餡との組み合わせが見事な独自の食感を生み出しています。この『黒胡麻砂利カステラ』は、新たなスイーツとしての楽しみ方を提供する一品です。

二大ブランドのコラボレーション

弁才天はフルーツ大福の巨匠として名を馳せており、台湾カステラの元祖でもあるGRAND CASTELLAとのコラボレーションは、それぞれのブランドが持つ特性を融合させた特別な結果です。グランドカステラが提供する「日常に寄り添うスイーツ」という理念に、弁才天のクリエイティブな要素が加わったことで、単なる日常から特別なご褒美へと昇華されたと言えるでしょう。

断面を切った時に現れる美しいピーナッツ餡は、弁才天のこだわりが詰まっています。このビジュアルは、両ブランドのファンを魅了するだけでなく、新たな発見の楽しさを提供してくれます。

スペシャルハーフ＆ハーフセットの登場

今回のコラボでは、グランドカステラを初めて試す方に向けた「スペシャルハーフ＆ハーフ」セットも登場します。このセットは、黒胡麻砂利カステラとプレーンカステラ、あるいはチーズカステラを組み合わせたものです。チーズカステラは二層のチェダーチーズがとろけて甘さ控えめの生地から溢れる絶妙な組み合わせが楽しめます。

- 黒胡麻砂利カステラ: 1,890円（税込2,041円）
- プレーンカステラと黒胡麻砂利カステラのセット: 1,950円（税込2,106円）
- 黒胡麻砂利カステラ＋チーズカステラのセット: 1,950円（税込2,016円）

全国配送サービスと特典情報

『黒胡麻砂利カステラ』は、特別な場面や自分へのご褒美、大切な方への贈り物に最適です。店舗だけでなく、公式サイトやLINEギフトを通じても販売されるため、全国どこでも購入可能です。特に、9月2日から6日までの期間中に東京スカイツリー・ソラマチ本店で購入すると、未発売の「紅芋カステラ」のミニサイズがプレゼントされるという特典もあります。