熟成肉の革命！「37 Steakhouse & Bar」で楽しむ特製バーガーフェス

「37 Steakhouse & Bar」は、熟成肉にこだわるステーキハウスとしてその名を知られ、その厳選された材料から生まれる逸品の数々は、数多くのグルメファンを魅了しています。特に、同店の炭火で焼き上げられる熟成ポーターハウスステーキやリブステーキは、肉の持つ旨みが味わえる一品として、一度食べると忘れられない味わいです。

この度、2026年1月20日から3月15日までの期間、「37 Steakhouse & Bar」で開催されるのが「BURGER FEST 2026」です。このイベントは、個性豊かな4つのハンバーガーを楽しめるもので、約2週間ごとにメニューが変わります。特に注目されているのは、過去に六本木ヒルズ主催の「ヒルズグルメバーガーグランプリ」でグランプリを受賞したハンバーガーが復活することです。

それでは、各ハンバーガーの詳細を見ていきましょう。まず1月20日から2月2日までの期間に登場するのは『アボカド＆クアトロフォルマッジバーガー』。特徴的なのは、4種類のチーズとアボカドの絶妙な組み合わせです。このコンビネーションは、クリーミーで濃厚な味わいが楽しめると評判です。

次に、2月3日から2月15日まで味わえる『燻製モッツァレラチーズとアボカド＆ふんわりミモレットチーズバーガー』。こちらは燻製されたモッツァレラが使用され、風味豊かなミモレットチーズとの相性は抜群。外は香ばしく、中はとろけるような食感を体験できる一品です。

その後、2月16日から3月1日までの期間に登場するのは、『ハーブ＆ガーリックチーズと彩り野菜のバーガー』です。このバーガーには、ズッキーニやパプリカなど色とりどりの野菜がたっぷり使われており、ガーリックとハーブの香りで清々しい味わいに仕上げられています。

最後に、3月2日から3月15日まで限定の『生ハムとモッツァレラとカポナータのバーガー』は、イタリアンテイスト満載のバーガー。カポナータ、生ハム、モッツァレッラが絶妙に組み合わさり、格別な風味を創り出します。

さらに、全てのハンバーガーを制覇した方にはもれなく、『37クラシックバーガー』がプレゼントされます。こちらは炭火でじっくり焼き上げられたパテにシンプルな具材を組み合わせた、王道のハンバーガーです。

「37 Steakhouse & Bar」は、高級感あふれる雰囲気の中で素晴らしい食体験を提供してくれますので、ぜひこの機会に特製バーガーの数々を堪能してみてください。予約は公式サイトから可能です。今こそ、熟成肉の魅力を味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか？