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新たなうなぎ蒲焼『国邦九』が登場！

歌舞伎俳優の四代目市川九團次と静岡市に本社を持つ「大五うなぎ工房」がタッグを組み、オリジナル国産うなぎ蒲焼『国邦九（こくほうきゅう）』を発売しました。「国邦九」は、歌舞伎の伝統文化と日本の食文化の融合を目指し、新たな魅力を発信することを目的としています。

コラボの背景

このコラボレーションは、市川九團次氏の実家が営んでいた魚料理店「魚邦」の素晴らしい味に着想を得たものです。九團次氏との交流の中で、その味わいをうなぎ蒲焼として表現するアイデアが生まれました。大五うなぎ工房は長年の経験をもとに、九團次氏の求める味を再現する努力を重ねました。

特製タレの開発

斬新な試みとして、従来の「魚邦」の味をそのまま再現するのではなく、そのエッセンスを尊重しつつ、うなぎに合うオリジナルのタレをゼロから開発しました。九團次氏の何度も及ぶ試食とフィードバックを受けながら、試作と改良を繰り返し、ついに完成した特製タレで焼き上げたのがこの『国邦九』です。

ブランドの象徴

商品名の『国邦九』は、九團次氏の「九」と実家の「邦」を掛け合わせたもの。この名前には、彼の家族から受け継いだ味への思いと新たな挑戦への意欲が込められています。この蒲焼は、ただの食品ではなく、一つのアートだといえます。

お客様とのつながり

『国邦九』は、単に美味しいだけでなく、消費者との出会い方にも工夫を凝らしています。第一弾として、市川九團次氏が出演するインフォマーシャルを放映し、テレビを通じて商品を紹介。また、電話注文では、テレ株式会社が提供するAI音声サービス「テレAI」を活用し、市川九團次氏の声で商品案内を行います。

商品概要と特典

この商品の特別セットは、大五うなぎ蒲焼3尾と国邦九2尾を合わせたものです。九團次氏に因んで、初回限定価格9,990円（税込・送料込）で購入できます。さらに、購入者には特製の千社札シールがプレゼントされます。

パッケージデザインのこだわり

『国邦九』は、パッケージも丁寧にデザインされています。浮世絵をテーマにした大五うなぎ蒲焼とは異なり、特製の和紙加工されたパッケージが特長です。このデザインには、歌舞伎の世界観や日本の伝統を感じ取れる要素が盛り込まれています。

大五うなぎ工房のこだわり

大五うなぎ工房では、厳選された国産の活鰻を使用し、先進的な養殖技術と職人の手作業を融合させています。また、南アルプスの天然水を利用し、うなぎの風味を最大限に引き出す工夫をしています。

まとめ

今回の『国邦九』は、伝統的な味を新しい形で提供する試みです。歌舞伎の魅力と国産うなぎの美味しさを同時に体験できるこの機会をお見逃しなく！土用の丑の日など特別な日にピッタリの一品です。

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