岐阜の紅葉と食文化を満喫する秋の宿泊プラン

岐阜の秋を感じる宿泊プランが登場

岐阜の風情溢れる景観の中で、心豊かな秋旅を楽しむ絶好のチャンスが到来しました。株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営する「長良川清流ホテル」では、地域の食文化や伝統工芸にスポットをあてた秋の宿泊プランを予約開始しました。引き続き秋を彩る金華山の紅葉とともに、温かい食事とともに過ごす体験が提供されます。

地元の味を活かした料理

プランの目玉は、岐阜の郷土料理「すったて鍋」をはじめとする、地元の新鮮な食材をふんだんに使用した料理です。特に、ディナーでは白川の美味しさを詰め込んだ料理をお楽しみいただけます。前菜には、季節の味覚を味わえる「ジビエおこわ朴葉蒸し」や、焼き物には「鹿ロース」や「猪ねぎま」などの旬のジビエ料理が揃います。夜空の下、囲炉裏を囲んでの食事は、一層の心温まるひとときです。

体験型プランの魅力

また、特別宿泊プランでは、囲炉裏を使用したジビエ料理を楽しむことができます。新鮮な鹿や猪、熊などのジビエ料理に、岐阜県特産の天然鮎や飛騨ジャンボなめこ、などの食材も使用。囲炉裏の火でじっくりと焼き上げた料理は、香ばしさが増し、目の前で職人が仕上げる様子を見られる点も魅力となっています。

秋の味覚を満喫するメニュー

プランには、以下のような料理が含まれています。*

- 先付：ジビエおこわ朴葉蒸し
- 焼物：鹿ロース、猪ねぎま、天然鮎塩焼き
- 鍋：熊鍋熊肉と季節の野菜を芋慶の味噌で
- ご飯：焼きおにぎり

毎日新鮮な食材を使うため、メニューは季節により異なり、宿泊の際にはその時期ならではの美味しさを体感できます。

地域文化を体験する楽しいひととき

さらに、岐阜の伝統文化に触れる体験プランもご用意しています。長良川の名物を象った「鮎菓子」作りや、「岐阜提灯」の絵付け体験は、自分の手で何かを形にする楽しさを味わうことができます。完成した作品はお土産として持ち帰ることができるのも嬉しいポイントです。

充実した宿泊プラン

後日、特別な体験を含む宿泊プランとして、虫の音が響く夜を過ごすことができます。この全てのプランは、2026年の秋、10月1日から11月30日までご予約可能です。ご料金は、ジビエ付き宿泊プランが25,100円から、鮎菓子体験を含むプランが16,300円からで、どちらも2名1室での料金です。

【宿泊プランの予約】
リンク先からも簡単にできる予約が可能ですので、旅の思い出を作るチャンスをお見逃しなく。