#東京都 #港区 #鮭料理 #酒としゃけ #SALMON’S

『酒としゃけ SALMON'S 浜松町店』が2025年12月1日にオープン

株式会社ダイヤモンドダイニングの新ブランド『酒としゃけ SALMON'S』が、早くも2号店を浜松町にオープンします。コンセプトは、「鮭好きによる鮭好きのための純鮭酒場」。豊富なメニューで、鮭の魅力を存分に楽しむことができるとあって、早い段階から多くのお客様に支持を受けています。

鮭を守る自然環境とこだわりの食材

店舗では、恵まれた自然環境の中で育てられた国産の「ご当地サーモン」と老舗ブランドのスモークサーモンを使用。刺身や焼き物など、伝統的なスタイルの料理のほか、和洋の枠を超えた創作メニューも取り入れられています。鮭料理が一堂に会するこの場所では、一皿ごとに新しい発見が待っています。

ランチメニューが新登場

浜松町店で新たに提供が始まるランチメニューでは、鮭を使った5種類の主菜と4種類のお味噌汁を組み合わせた定食スタイルが楽しめます。大人から子供まで、誰でも楽しめる鮭料理をカスタマイズすることができ、ランチタイムをより豊かに彩ります。

\- 選べる主菜の一例
特選サーモン刺し身3点盛り、純米吟醸粕焼き、塩焼き、銀鮭の西京焼きなど。選ばれた主菜はどれも、鮭の自然な旨みを堪能できる一品ばかりです。

鮭好き必見の多彩な料理

店内では、鮭の刺身や焼き物はもちろん、鮭を使用した鍋料理も楽しめます。特に冬の季節にはぴったりで、豆乳をベースにした鍋に鮭がたっぷりと入った熱々の一品で、心も体も暖まります。また、鮭と米の組み合わせも絶妙で、炊き立てのストウブ飯やお茶漬けなど、満足感のあるご馳走を提供します。

店舗情報

『酒としゃけ SALMON'S 浜松町店』は、東京都港区芝大門に位置し、アクセスも便利です。JR浜松町駅から徒歩5分という立地で、観光やビジネスの合間に立ち寄れるのが嬉しいポイント。定休日はなく、営業時間も長いため、いつでも気軽に訪問できるのが魅力です。

• - 住所: 〒105-0012 東京都港区芝大門2-5-8 芝大門牧田ビルB1階
• - 営業時間: 月～金 11:30~14:00 / 17:00~23:00、土・日・祝 15:00~22:30
• - 席数: 59席
• - 公式URL: SALMON'S公式サイト

『酒としゃけ SALMON'S』で、鮭の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。新しい食体験が、あなたを待っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 港区 鮭料理 酒としゃけ SALMON’S

Wiki3: 東京都 港区 鮭料理 酒としゃけ SALMON’S