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ほやフェア2024の全貌

2024年の秋、宮城県を中心に「今こそ食べよう！ほやフェア2024」が開催されます。このフェアは10月7日から31日までの約1ヶ月間、宮城の仙台市、石巻市、さらに東京や埼玉の飲食店で展開される予定です。ほやファンや地域の業者が協力して、ほやの魅力を全国に発信し、食文化の継承を目指します。

ほやの特別な季節

今年は異常な高海水温が影響し、ほやの生産量が激減したため、多くの人にとってほやを楽しむ機会が減少しました。そんな中、宮城地域が誇る「ほやを食す」という文化を守るために、農家、加工業者、飲食店などが団結してこのフェアを通じてほやを楽しむことを提案しています。

ほやMAPとプレゼントキャンペーン

今年のフェアでは、参加する飲食店が掲載された「ほやMAP」を活用し、訪れるお客様がどこでほやを楽しめるかを簡単に探せるようにしています。さらに、SNSを通じてほやの魅力を広めるプレゼントキャンペーンも同時に展開されます。指定のハッシュタグを用いて投稿すると、ほや関連の商品が当たるチャンスもあります。

取り扱いメニューの一例

参加店では、ユニークなほやメニューが提供されます。例えば、仙台の「こうめ」ではほやコースを、東京の「PIZZERIA TATSU」では金華ほやのクレームブリュレが楽しめます。新しい料理との組み合わせが、ほやを新たな形で味わう機会を提供します。

ほやフェスティバル2024in仙台

フェアの前日、10月6日（土）には「ほやフェスティバル2024in仙台」が仙台市の勾当台公園で開催されます。このイベントでは、ほやメニューやほや汁の振る舞い、さらにはほやファッションコンテストやほや釣り、ライブパフォーマンスなど、さまざまなアクティビティが行われます。

イベント情報

• - 開催日: 2024年10月6日
• - 開催場所: 宮城県仙台市 勾当台公園

多彩なプログラムで訪れる人々を楽しませるこのフェスティバルは、ほやの新しい魅力を発見する絶好の機会です。

宮城ほや協議会について

本フェアは、「宮城ほや協議会」が企画・運営しています。この協議会は宮城県内のほや加工業者を中心に、個々の企業や団体が協力し合いながら、ほやのブランド力を強化し地域経済の活性化を目指す組織です。現在、26の企業が参加しており、ほやの魅力を広げるための活動を行っています。

お問い合わせ

詳しい情報は、公式ウェブサイトやSNSをチェックしてください。
ほやフェア2024 公式サイト
宮城ほや協議会について

この秋、ぜひ「ほやフェア2024」を訪れて、宮城の誇るほやの魅力を体験してみてはいかがでしょうか？

関連リンク

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