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暑さが本格化する夏の季節、涼しいひとときを楽しむための新たなメニューが登場します。それは、東和フードサービス株式会社が運営する「椿屋珈琲」で、2025年6月20日から期間限定で提供される冷製パスタと特製かき氷です。今回はその魅力をご紹介します。

冷製パスタのコレクション

椿屋珈琲では、見た目にも涼しげで、夏の暑さを乗り切るための美味しい冷製パスタを取り揃えています。まずは、九州みつせ鶏と香味野菜の紀州梅仕立て。価格は1,580円（税込）で、旨味が凝縮されたみつせ鶏にオクラ、みょうが、大葉を加え、さっぱりとした梅風味で仕上げています。ひんやりとした食感と清涼感は、夏の食卓にぴったりの一品です。

続いて、うにといくらの博多明太子パスタ。こちらは1,630円（税込）で、ぴりっとした辛さの明太子パスタにうにといくらをトッピング。大葉の香りが食欲をそそり、目にも鮮やかな色合いが楽しい一皿です。海の恵みが口の中で踊り、夏の暑さを忘れさせてくれることでしょう。

椿屋特製のかき氷

夏の風物詩とも言えるかき氷も、椿屋のメニューから外すことはできません。6月20日から販売される椿屋特製かき氷のラインナップは、昔ながらの懐かしい味わいを提供します。

• - 黒蜜きなこ ～練乳添え～

単品価格は1,180円（税込）で、香ばしいきなことコクのある黒蜜が絶妙に絡み合います。トッピングのくるみが大人の味わいを演出し、ひんやりとした食感と共に楽しめる逸品です。

• - 抹茶金時 ～練乳添え～

愛知県西尾の南山園から取り寄せた香り高い抹茶を使用した贅沢な抹茶金時。小豆との調和が堪能でき、非日常的なひんやり体験を約束します。

• - 苺 ～練乳添え～

甘酸っぱい苺のシロップがたっぷりかかったかき氷。果肉入りのシロップが口の中で広がり、練乳をかけることで味変を楽しめます。この味わいは、ひんやり夏を演出する最高の一品です。

店舗情報と販売期間

これらの夏季限定メニューは、2025年6月20日から9月11日までの期間限定で提供されます。 ただし、全店舗で扱っているわけではなく、「椿屋珈琲」「椿屋茶房」「椿屋カフェ」などを中心に提供されます。ただし、一部店舗では取り扱いがないため、注意が必要です。

詳細な店舗情報は公式サイトやアプリで確認できるので、訪れる前にぜひチェックしてください。暑い夏を乗り切るために、ぜひ椿屋珈琲の冷製パスタと特製かき氷で涼やかなひとときを楽しんでください。

【公式ホームページ】
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