京都三条に新登場、星野リゾートへの「OMOカフェ&バル」が魅力満載

京都三条に新しいカフェが登場

2024年9月1日、京都の「OMO5京都三条」が新たに「OMOカフェ&バル」をオープンします。このカフェは、喫茶のルーツを現代に引き継ぎ、「一服一煎～輪のおもてなし～」をテーマに、訪れる人々を温かく迎え入れる空間を提供します。

カフェのコンセプト

カフェのコンセプト「一服一煎」は、室町時代に遡る伝統的なおもてなしのスタイルに基づいています。この時代の茶売り人は、寺社の近くで茶を提供し、参拝客をもてなしていました。このカフェでは、その伝統を現代風にアレンジし、人々が集い、くつろげる場所として居心地の良い雰囲気を重視しています。料金も手頃で、特に気軽に楽しめるメニューが取り揃えられています。

スイーツプレート Hassun

カフェの目玉メニューは「スイーツプレート Hassun」です。このプレートは、懐石料理の一部である「八寸」にインスパイアされています。全6種のスイーツが楽しめるこのプレートは、周りの景観を感じさせるような丁寧な盛り付けが特徴です。例えば、抹茶ピスタチオケーキやトマト苺タルト、そして黒豆カシスチョコレートなど、地元の素材を活かしたスイーツが並びます。高瀬川をイメージした器に盛り付けられ、美しい見た目と共に、京都の伝統文化を感じられる一品です。

一服一煎セット

また、「一服一煎セット」というメニューも見逃せません。これは、抹茶やコーヒーと干菓子がセットになった、500円のワンコインメニューで、ちょっとしたブレイクに最適です。抹茶は地元の「柳桜園茶舗」から、コーヒーは伝統の味わいを生かした「小川珈琲」から提供されます。どちらも高品質で、季節ごとの料理を楽しむ際の良い相棒となるでしょう。