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芋好き必見！第4回芋フェスが豊橋で開催

2025年1月11日から13日の間、愛知県豊橋市の南口駅前公園で「第4回芋フェス！」が行われます。このイベントは、静岡県から発信されたもので、東海地方では延べ20万人が訪れるほどの人気を誇ります。今年の出店者発表が2025年1月6日に行われ、注目の出店者が揃いました。特に芋フェス大賞を受賞した店舗が全て参加することが決まっており、期待が高まります。

運営の佐田氏は、「2025年の最初の開催が豊橋となり、全ての受賞店舗が参加することになったので、非常に自信のあるイベントになったと思います。本格的な冬を迎えている今こそ、暖かい焼き芋で体を温めましょう。」と語っています。名古屋市内では過去2回の開催時に生中継が行われたほど注目度も高いこのイベント。どのような魅力が待っているのでしょうか。

注目の出店者たち

1. IMOBAKKA

芋けんぴ専門店のIMOBAKKAは、全国各地のさつまいもイベントで行列のできる人気店。特製の太さと甘さが特徴のやわらか芋けんぴは、さらに天然藻塩がアクセントとなっています。手切りのポリポリとした食感が楽しめるごちゃまぜミックスも必見です。

2. oimodo

芋フェス大賞の優秀賞を受賞したoimodoでは、年間1万個も販売される人気の焼き芋と、オリジナルの焼き芋ジェラートの組み合わせを楽しめます。サクサクのタルト生地にoimodoの焼き芋を載せたおいもタルトも人気です。

3. るいいだKITCHEN

最優秀賞を受賞したるいいだKITCHENは「熟成焼き芋」の美味しさを提供。1年半熟成された特上焼き芋や、サクサクの春巻きに包まれた紫芋春巻きが魅力です。

4. Joiecrep

さつまいものブリュレが特徴のお店で、紫芋を練り込んだ生地と豊かな味わいのホイップが絶妙です。

5. OLIVEPOTATO

数量限定の「とろける蜜芋ブリュレ」が絶品。焼き芋チーズケーキやプリンとのコラボも見逃せません。

様々な店舗が出店し、焼き芋を通じた新しい食体験が楽しめるこのイベント。親子連れや友人と一緒に楽しい時間を過ごしましょう。

【イベント概要】

• - 日程: 2025年1月11日（土）～13日（月）
• - 場所: 愛知県豊橋市 豊橋駅南口駅前公園
• - 開催時間: 11:00～18:00

豊橋駅南口駅前広場で待っているのは、甘くて暖かい焼き芋の数々。冬の味覚をぜひ味わいに来てください。公式サイトやInstagramで最新情報をチェックして、計画を立てましょう！

公式サイト
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