防災に役立つ！今泉マユ子監修の美味しい玄米ごはんが新発売

防災に便利な美味しい玄米ごはん

近年の地震や台風などの自然災害の影響を受け、私たちの防災意識は高まっています。その中で、日常生活にも非常時にも役立つ食品が求められています。そんな中、宮島醤油株式会社から新しく発売される「まゆまゆHokkori玄米ごはん」シリーズが注目を集めています。今泉マユ子先生監修によるこの商品は、日常でも非常食としても役立つ、まさに多機能な食品です。

まゆまゆHokkori玄米ごはんの魅力

2024年10月1日に発売されるこのシリーズには、「ガパオライス」、「とりごはん」、そして「五目カレーごはん」の3種類があります。これらの製品は、箱のまま電子レンジで温めることができ、温めなくてもそのまま美味しく食べることができます。突然の停電や停水、アウトドア活動や旅行の際にも非常に便利です。

各商品の特徴

- まゆまゆHokkori玄米ごはんガパオライス

たけのこの食感とバジルの香りが楽しめるガパオライスです。エネルギー量は290kcal、食塩相当量は1.0gと、栄養バランスも良好。

- まゆまゆHokkori玄米ごはんとりごはん

鶏肉の旨みと香ばしいかつおだしが特徴のとりごはん。エネルギー量は311kcal、食塩相当量は1.4g。これ一品でしっかりと栄養補給ができます。

- まゆまゆHokkori玄米ごはん五目カレーごはん

鶏肉やたけのこなど5種類の具材を使った優しい味のカレーごはん。エネルギー量は268kcal、食塩相当量は1.2gとなっています。

今泉マユ子先生のプロフィール

この商品の監修をしているのは、食育や災害食への取り組みで知られる今泉マユ子先生です。彼女は、管理栄養士、防災士、防災食アドバイザーとして活躍しており、全国各地での講演活動も行っています。また、著書も数多くあり、非常時の食事に関するアドバイスを提供することに情熱を注いでいます。彼女の経験と知識が詰まったこの商品は、食べる人に安心感と満足感を与えてくれることでしょう。

玄米の健康効果

今泉先生は、玄米を使った食品が持つ健康効果にも言及しました。玄米は硬めの食感で、噛むことで脳を活性化させ、唾液の分泌を促進します。健康維持にも役立つ食材であり、普段の食事や非常時の食材として最適です。アドバイスとして、被災時にあらかじめ食べ慣れた食品を摂ることが大切だと指摘しています。「普段のごはんを非常時にも役立つごはんに」することが、備えの重要なポイントです。