大好評の「ちゅらフェス」が第6回目を迎える!
新宿に位置する「BISTRO CHURA(ビストロちゅら)」は、ナチュラルワインと沖縄料理のコラボレーションを楽しむイベント「ちゅらフェス」を2025年11月23日に開催します。このイベントは、毎回100人近くが参加し、ナチュラルワインや沖縄に関連するさまざまな人や物事が訪れる場として注目を集めています。
「ちゅらフェス」について
このイベントは、ナチュラルワインと沖縄文化の魅力を伝えることを目的としており、参加者同士の交流が楽しめる機会を提供しています。過去の開催では、イタリアワインに焦点を当てたイベントが人気を得ており、参加者は実際にワインを飲み比べながら、ワインの歴史や製造プロセスを学ぶことができました。特に、料理との相性を楽しむ食事会形式が好評で、参加者からは「料理とワインのマリアージュが素晴らしかった」との声が多く寄せらています。
質の高いナチュラルワインの魅力
ナチュラルワインとは、化学薬品や人工の添加物を最小限に抑え、自然の力で造られたワインのことです。これにより、葡萄本来の味が引き立てられ、飲みやすく、二日酔いになりにくいとの評判です。「BISTRO CHURA」では、こうした自然派ワインを取り揃え、その魅力を伝えることに力を入れています。
イベント概要
「ちゅらフェス」では、参加者はナチュラルワインを学びながら飲み比べ、特別販売会で気に入ったワインを購入することも可能です。具体的なスケジュールは以下の通りです:
- - 日時: 2025年11月23日(日祝)
- - 第一部: 13:00〜15:00(受付開始13:00、講義開始13:15、終了15:00)
- - 第二部: 16:00〜18:00(受付開始16:00、講義開始16:15、終了18:00)
- - 第三部: 19:30〜21:30(受付開始19:15、乾杯19:30、終了21:30)
- - 場所: BISTRO CHURA(ビストロ ちゅら)新宿
参加費は、第一部と第二部が5,800円(税込)、第三部が8,000円で、どの部でもハーフボトルワインがプレゼントされます。参加申し込みは、Peatixで受け付け中です。各詳細とお申し込みは公式サイトをチェックしてください。
「BISTRO CHURA」とは?
「BISTRO CHURA」は2024年2月に、新宿三丁目にオープンしました。沖縄料理を基盤とし、ナチュラルワインとの相性を考慮したフレンチビストロのメニューを提供しています。洗練されたアメリカンミッドセンチュリーをテーマにしたインテリアで、落ち着いた雰囲気の中で心地よい時間を過ごすことができます。
オーナーの向山かおり氏は、ナチュラルワインと沖縄料理を通じて、より多くの人に楽しんでもらいたいと考えており、サステナブルで持続可能な社会の実現を目指しています。
新宿に訪れた際は、是非「BISTRO CHURA」で特別な時間をお過ごしください。