ウェスティンルスツリゾートで秋の味覚を堪能する「北海道オータムフェア」開催

ウェスティンルスツリゾートでは、2024年9月1日から10月19日までの期間、「北海道オータムフェア」を開催しています。この特別なイベントでは、豊かな秋の恵みをふんだんに使ったメニューが揃い、訪れるゲストに四季の移ろいを感じながら、独自の美食体験を楽しんでいただけます。

北海道の自然は、収穫の秋を迎え、多彩な旬の食材が市場に登場します。その中でも特に目を引くのが、秋鮭、秋野菜と呼ばれる新鮮な野菜や、香り豊かなきのこ類です。ウェスティンルスツリゾートでは、これらの食材を使ったメニューを提供し、秋の訪れを心ゆくまで味わっていただけます。

「オールデイダイニングアトリウム」で楽しめるディナーブッフェでは、北海道産の素材を最大限に生かしたカジュアルフレンチが特徴です。例えば、秋野菜をサクッとしたタルト生地に詰め込んだ『秋野菜のタルトプロバンサル』、旬の脂ののった天然ブリを使用した『洋風ブリ大根柚子のブルーブラン』、北海道産リンゴとカブを用いた『リンゴとカブの菊花サラダ』など、視覚と味覚を同時に楽しめる料理が揃っています。さらに、肌寒い秋の夜に嬉しい『北海道産キノコ汁』も提供され、心身を温めるひとときをお過ごしいただけます。

ディナーブッフェの開催時間は17:30から21:00までで、大人は6,600円、小学生は4,620円で楽しめます。豊かな秋の恵みを存分に味わえるこのディナーブッフェは、家族や友人とともに特別な時間を過ごすのに最適な場所です。

また、ランチタイムにはアラカルトメニューもご用意。こちらでは、秋鮭のポワレを赤ワインと北海道産ベーコンのソースで仕上げた料理（2,800円）、自社で育てたルスツファーム産のラム肉のロースト（4,200円）、秋鮭とキノコの中華炒め（3,000円）など、バリエーション豊かな料理を取り揃えています。

ウェスティンルスツリゾートは、壮大な自然に囲まれたロケーションに位置し、最大210室のメゾネットタイプの客室を提供しています。ここでは、ウェスティンオリジナルの「ヘブンリーベッド」に包まれながら、リラックスしたひとときを過ごすことができます。また、3つのレストランやミーティングルーム、露天風呂も備え、ビジネスからプライベートまで多彩なニーズに応える施設が整っています。

この秋、北海道の自然の恵みを感じながら、心を豊かにする美食体験をウェスティンルスツリゾートで体験してみてはいかがでしょうか。

詳しくは、ウェスティンルスツリゾートの公式サイトをご覧ください。https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/ctswi-the-westin-rusutsu-resort/