2026年9月開催の「キャラメルフェア」で濃厚スイーツを堪能しよう

エコール・クリオロ株式会社が手掛ける、「キャラメルフェア」が2026年9月1日から30日まで、東京の本店をはじめ中目黒店、麻布台ヒルズ店の3店舗で開催されます。このフェアでは、味わい深く香り高いキャラメルを使用した多様なスイーツが一堂に集まります。

開催店舗と期間

- 開催店舗: 本店（東京・小竹向原）、中目黒店、麻布台ヒルズ店
- 開催期間: 2026年9月1日（火）から9月30日（水）

- 注意: 本店は9月2日（水）からの販売がスタート。
- 商品ごとに販売期間が異なるため、事前に確認しておくと良いでしょう。

注目のスイーツ

フェアでは以下のようなバラエティ豊かなスイーツが楽しめます。

シュー・キャラメル（590円税込）

丁寧に焼かれたクッキーシューの中には、コク深いキャラメルカスタードがたっぷり。さらに濃厚なキャラメルソースとキャラメリゼしたピーカンナッツがトッピングされています。食べ応え抜群のクリーム状スイーツは、満足感を提供します。

タルト・オレリア（760円税込）

香ばしいタルト生地にサワークリーム入りチョコレートガナッシュを重ねた一品。ピーナッツのフロランタンとともに、様々な食感の変化を楽しめる仕立てが魅力です。軽やかなお味の中にしっかりとした存在感が楽しめます。

キャラメル・フレーズ（800円税込）

とろけるバニラムースに果肉感あふれるイチゴのコンポートが合わさったデザート。サクサクとしたクッキーがクリームのなめらかさと相まって、独特の食感のコントラストを生み出しています。

キャラメル・マロン（700円税込）

さつまいもを練り込んだスポンジと栗のカスタードクリーム、ふわっとしたキャラメルムースの組み合わせが楽しめる季節限定ケーキ。秋の味覚を一度に堪能できる特別な一品です。

ガイア（720円税込）

クリオロを代表する人気ケーキで、アントルメ部門で世界的な賞を受賞した経歴があります。なめらかなバニラムースとキャラメルクリーム、入れ子のような食感が特徴的で、食べるたびに新たな発見があります。

幻のガイアチーズケーキ（2,080円税込）

人気No.1スイーツの「幻のチーズケーキ」とクリオロの看板商品「ガイア」を融合させた特製ケーキ。ふわっとした口あたりのチーズケーキに濃厚キャラメルが重なり、キャラメリゼしたピーカンナッツのカリカリ感がアクセントです。

キャラメルショコラパルフェ（1,300円税込）

2種類のソフトクリームを重ね合わせた贅沢なパルフェ。中にはしっとりとしたチョコレートスポンジが隠されており、キャラメルソースがたっぷりとかけられています。さらには、香ばしいアーモンドとライスクリスピーが心地よい食感を添えています。

エコール・クリオロについて

エコール・クリオロは、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌによって設立されました。サントスシェフの独自のセンスと日本文化への愛情が融合した、オリジナルスイーツを提供しています。常に進化し続け、時代に応じた新しい美味しさを追求する姿勢が評価されています。

まとめ

クリオロの「キャラメルフェア」は、まさにスイーツファンにとって見逃せないイベントです。美味しいキャラメルスイーツを求めて、ぜひこのフェアに足を運んでみてはいかがでしょうか。贅沢なひと時を堪能できますよ！

公式サイト: エコール・クリオロ
Instagram: @criollo2016
X (旧Twitter): @ecolecriollo