日本橋室町の高級火鍋店、満額達成したクラウドファンディング

日本橋室町での高級薬膳火鍋専門店の活動

東京都千代田区に本社を置くアバンダンティアキャピタル株式会社は、貸付型クラウドファンディングプラットフォーム「CAPIMA」を通じて、飲食事業を支援するための新たなファンドを完成させました。最近、同社が発表した「飲食事業支援：日本橋室町不動産担保ローンファンド#1」は、募集額の上限である1億円を見事に達成し、注目を集めています。

天香回味の背景

このファンドが支援するのは、東京の高級薬膳火鍋専門店「天香回味（テンシャンフェイウェイ）」です。この店舗は台湾に本店を持ち、東京で非常に人気を博しています。その特徴は、芸能人にも愛されている点で、数多くの著名人もこの店のファンとして知られています。高品質の食材を使用し、薬膳の知識を活かした独特なメニューで、多くのお客様に感動を与えています。

コロナ禍の影響

しかし、約3年間続いた新型コロナウイルスの影響で、飲食業界全体は大きな打撃を受けました。「天香回味」もその例外ではなく、順調に売上を伸ばしていたにもかかわらず、急激な業績悪化に直面しました。多くの飲食事業者がこの困難な状況に見舞われ、新たな資金調達が困難な現実があります。金融機関からの融資が減少している中で、営業を続けるためには運転資金の確保が急務でした。

投資の意図

本ファンドの目的は、「天香回味」に必要な運転資金を供給し、コロナ禍での業績の軌道修正を助けることです。新たな投資者からの資金を受けることで、店舗の運営が再び安定することを目指しています。ファンドの利回りは年5％が予定されており、11ヶ月の運用期間が設定されています。さらに、担保として不動産が設定されているため、投資家に対する安全性も考慮されています。

今後の展望

CAPIMAは今後も熱意ある経営者による飲食事業者への支援を続ける計画です。「天香回味」は高品質なサービスと美味しい料理での固定客を確保しており、今後の成長がますます期待されます。

このファンドの成功は、飲食業界に対するポジティブな影響をもたらし、新たな投資を通じて多くの事業者が復活を遂げる道を開くことに繋がるでしょう。興味のある方は、CAPIMAのサイトで詳細を確認してみてください。