愛知の回転寿司「魚魚丸」が真鯛を特別価格で提供するプロジェクト
新型コロナウイルス感染症の影響が続く中、多くの生産者や漁業関係者が苦境に立たされています。それに対して、愛知県の回転寿司チェーン「魚魚丸」が、宇和島市の協力を得て、真鯛を特別価格で消費者に提供するプロジェクトを開始しました。この取り組みは、漁業者を支援するだけでなく、消費者にも新鮮かつ美味しい魚を楽しむ機会を与えるものです。
魚魚丸では、これまでもさまざまな地域から新鮮な魚を取り入れてきましたが、今回特に注目されるのは、真鯛の養殖生産量が日本一の宇和島市との提携です。新型コロナウイルスの感染拡大により、外出自粛や飲食店の営業自粛があったため、養殖業者たちは販路の減少に悩んでいます。そんな中、魚魚丸はこのプロジェクトにより、約10トン(約5,000匹)もの真鯛を購入し、多くの人々に食べてもらうことを決定しました。
鮮度にこだわる新鮮な真鯛握り
このプロジェクトの重要な特徴は、新鮮さに対するこだわりです。魚魚丸では、毎日活魚運搬車を使用して宇和島から直送された真鯛を生きたまま愛知県に運び、その結果、消費者は新鮮な真鯛握りを楽しむことができます。この新鮮さは、魚魚丸が誇る大きな魅力のひとつです。
プロジェクトの期間は2020年9月19日(土)から27日(日)まで。魚魚丸および金の魚魚丸の全23店舗で、特別価格の1皿120円(税抜)で提供されます。これは消費者にとって、コストを抑えながら新鮮な真鯛を味わえる絶好のチャンスです。
・期間:2020年9月19日(土)~27日(日)
・店舗:金の魚魚丸を含む、魚魚丸全店23店舗
・価格:1皿120円(税抜)
さらに、魚魚丸では公式ウェブサイトやSNSを通じて、店舗情報や最新の提供内容を提供しています。消費者が手軽に情報を得られるよう手配がされています。
魚魚丸へのアクセス
魚魚丸の公式ウェブサイトでは店舗情報やキャンペーンについての詳細を確認できます。また、公式InstagramやTwitterでは随時情報発信が行われているため、そちらもチェックしてみてください。
◉ 公式ウェブサイト:
http://www.comline.co.jp/totomaru/
◉ 公式Instagram:
https://www.instagram.com/totomaru_sushi/
◉ 公式Twitter:
https://twitter.com/totomaru_sushi
この機会にぜひ、味わい深い真鯛を楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか。魚魚丸は、漁業者の助けになるだけでなく、消費者に新たな食体験を提供し続けています。