夏の風味を楽しむカフェ「ココノハ」の新メニューが登場！

夏にぴったり！カフェ「ココノハ」の新メニュー

カフェ「ココノハ」では、昨年多くの好評を得た夏の味覚が再登場します。6月11日（木）から提供される新メニューは、暑い季節にぴったりな和パスタと人気のかき氷。特に、独自のアプローチで創り出した和パスタと、旬の素材を活かしたかき氷は、心地よい夏のひとときを演出してくれます。

夏野菜と豚しゃぶのさっぱりパスタ

新メニューの目玉は、1550円（税込）で提供される「塩ポン酢香る、夏野菜と豚しゃぶのさっぱりパスタ」。香ばしい焼きなすと、大葉風味のトマトマリネの爽やかさ、やわらかな豚しゃぶの組み合わせが特徴です。塩ポン酢と出汁が絶妙に絡まり、さっぱりしつつも奥行きのある味わいに仕上げられています。仕上げには、わさび菜と山椒をきかせたオリジナルスパイスが加えられ、風味のアクセントに。季節の恵みを感じられる一皿です。

自家製のかき氷

続いては、「チーズクリームの苺かき氷」で、こちらは1500円（税込）。国産いちごを贅沢に使った自家製生シロップとまろやかなチーズクリームを組み合わせた、爽やかな一品です。苺の本来の甘みとベリーの酸味が調和しており、夏にぴったりのデザートです。

さらに、チーズクリームを使用したバラエティ豊かなかき氷もラインアップされています。

- 抹茶かき氷（1400円）：大石茶園の八女抹茶を使い、北海道産あずきと組み合わせた一品。
- ほうじ茶かき氷（1400円）：香ばしい八女ほうじ茶とチーズクリームが絶妙に絡む、大人向けの味わい。

どのかき氷も、本日のお茶がセットになっており、お口直しにもぴったり。

店舗のご案内

カフェ「ココノハ」は、東京スカイツリータウン・ソラマチ店とピオレ姫路店の2店舗で営業しています。営業時間は、スカイツリータウンの店舗が11:00から、ピオレ姫路店は14:00からです。

自然素材を大切にしたナチュラルテイストの料理とデザートを中心に、ほっこりするような空間で心安らぐひとときを提供しています。毎日の生活にちょっとした幸せをプラスする「ココノハ」で、この夏の特別な味わいをお楽しみください。