「BLANCA」が台湾・リージェント台北でポップアップ開催延長！

台湾で大反響のスイーツブランド「BLANCA」

台湾の高級ホテル「リージェント台北」で開催されている「BLANCA」のポップアップショップが、好評を受けて新たに1ヶ月間の延長が決まった。このポップアップは、【5月5日～6月30日】の開催期間に設定されており、観光客や地元の美食家たちが訪れる注目のスポットとなっている。

「BLANCA」ポップアップの背景

「BLANCA」は、株式会社ブランカが展開するプレミアムスイーツブランドで、今回のポップアップは海外初となる試みです。リージェント台北での開催は、自社開発のスイーツが海外進出する一環として、注目を集めている。オープンから多くの訪問者が殺到し、連日盛況を続けている。

大好評のメニュー

焦げを楽しむ「クレープ」

「BLANCA Crepe（ブランカクレープ）」は、目の前で焼き上げられる新感覚スイーツとして人気を博している。パリパリとした香ばしい食感が特徴で、併設ラウンジスペースでは、自家製アイスやフルーツと共に提供されるアシェットデセールも好評だ。おすすめは、クリームチーズのコクを楽しむプレーン、発酵バターをじっくり使ったシュガー＆バター、生ハムと3種のチーズの絶妙なコンビネーション「生ハム＆チーズ」。

- プレーン: 380 NT$
- シュガー＆バター: 380 NT$
- 生ハム＆チーズ: 480 NT$

香ばしさが魅力の「バスクチーズケーキ」

「BLANCA」の象徴とも言えるバスクチーズケーキは、表面が強く焼き上げられ、焦げの香ばしさが特徴。口の中で広がるカラメルのほろ苦さとチーズの甘みが絶妙に調和し、その味わいは一度食べるとやみつきに。本物のスイーツ愛好者にこそ味わってほしい一品である。

- バスクチーズケーキ: 1,580 NT$

特徴的な「BLANCAプリン」

「BLANCAプリン」は、独自の「2段焼き」製法により生まれた香ばしさとコクの深いスイーツ。蓋を開けた瞬間、立ち上る豊かなバニラの香りとカラメルの塩味が絶妙に絡まり、リッチな味わいを堪能できる。

- プリン3個入りBOX: 680 NT$

台湾限定フレーバーの特別商品

ポップアップショップでは、台湾限定の「POQUITO」（小さなバスクチーズケーキ）も販売中で、ストロベリーやキャラメル、ラムレーズンのフレーバーが楽しめるセットがずらりと並んでいる。手土産やギフトにぴったりの一品として、多くの来店者に人気を集めている。

- POQUITO 3P BOX: 980 NT$（ストロベリー/キャラメル/ラムレーズン）

リージェント台北の魅力

リージェント台北は、台北市内の中心部に位置し、高級ブティックやレストランが立ち並ぶ活気あるエリアにある。美食文化をリードする存在として、世界中の名店を招致し、常に新しい「食」の文化を探求している。館内では、美食家たちが集い、口コミの広がりからもその魅力が伺える。

まとめ

「BLANCA」のポップアップは、スイーツの新たな体験を提供する貴重な機会だ。観光スポットやビジネスで訪れる方々にとって、必見の場所となっている。高品質な素材と独自の製法がもたらすスイーツの世界を、ぜひ直接味わってみたい。台北訪問の際には、ぜひ「リージェント台北」を訪れ、「BLANCA」のスイーツを楽しんでほしい。皆さんの訪問をお待ちしています。