沖縄の海ぶどうが世界へ！アトツギ甲子園決勝大会に挑む高校生の挑戦

沖縄の海ぶどうが世界へ！

沖縄県糸満市に拠点を置く株式会社日本バイオテックが、海ぶどうに特化した様々なビジネスを展開しています。特に注目なのは、「海ん道～uminchi～」という日本初の海ぶどうテーマパークです。この施設では、訪れる人々が海ぶどうの採取や塩づくりなどの体験を楽しむことができ、新鮮な海ぶどうをその場で味わうことも可能です。

この度、同社の代表取締役である山城由希氏の長女であり、現在アメリカで留学中の高校生、外間椿さんが2026年2月27日に東京都で開催される「アトツギ甲子園」決勝大会に出場することが決まりました。この決勝大会は中小企業庁が主催するもので、39歳以下の後継者やその候補者を対象とした全国大会です。

アトツギ甲子園とは？

「アトツギ甲子園」は、地域経済を支える中小企業の事業承継を目的としたピッチコンテストです。既存の経営資源を生かした新規事業のアイデアが求められ、中小企業の活性化に貢献することを目指しています。

外間さんは、今回は沖縄県から唯一決勝進出を果たし、九州経済産業局長賞と沖縄総合事務局長賞を受賞した実績を持っています。この大会の中で、彼女は「糸満の陸上養殖海ぶどう×観光の未来が、六次産業の課題を救う！」というテーマを掲げ、沖縄と海ぶどうの可能性を広めるためのビジョンを発表する予定です。

新たなビジネスモデルの構築

彼女が提唱するビジネスモデルの特徴は、規格外の海ぶどうを有効活用することです。このアイデアは、生産、加工、販売、観光といった複数の産業を統合した六次産業の取り組みに基づいています。特に、国際的需要が高まっている化粧品市場への展開に注力し、海外市場での販路開拓を目指しています。フランスなどをターゲットとしたアプローチによって、沖縄から世界へと船出する計画です。

さらなる挑戦とサポート

この挑戦においては沖縄県の支援を受けており、また、内閣府沖縄総合事務局や琉球ミライ株式会社からもサポートを受けています。決勝大会に先立ち、外間さんは授賞式に出席し、さらなる注目を集めることが期待されています。

海ん道～uminchi～

「海ん道～uminchi～」は糸満市に位置しており、海ぶどう摘み取り体験やさまざまなアクティビティを通じて、観光客に本物の沖縄を体験してもらうことを目的としています。また、施設内には海ぶどう専門の直売所があり、驚きの食べ方を提案する商品を提供しています。アウトドアでのアクティビティも人気で、訪れる人々に様々な体験を提供できる施設となっています。